Lechuguilla Tavi Torres Joven Lote 5 70cl - Clande
Format: 70 cl
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| Clande | |
| Mezcal | |
| Fumé, herbacé, notes d'agave fraîche | |
| Agave espadín | |
| 70 cl | |
| 48.1% | |
| Joven, non vieilli | |
| Distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Agave espadín | |
| Transparent | |
| Pur, avec lime ou cocktail |
Lechuguilla Tavi Torres Joven Lote 5 est une édition limitée qui émane de la vivante tradition viticole de la région de Yecla, au cœur de l’Espagne. Ce vin est principalement issu du cépage Monastrell, typique de ce territoire chaud et aride, capable d’exprimer intensité et structure avec élégance. La vinification en acier inoxydable préserve la fraîcheur et le caractère fruité du vin, évitant les passages en bois qui modifieraient sa pureté. Au nez, il s’ouvre sur de riches notes de fruits rouges mûrs et des nuances méditerranéennes d’herbes aromatiques, accompagnées d’une touche épicée qui confère de la complexité au bouquet. En bouche, il est doux, frais et bien équilibré, avec des tanins délicats qui invitent à un verre après l’autre. Idéal pour accompagner les viandes blanches, les tapas traditionnelles ou des plats de pâtes légers, Lechuguilla Tavi Torres Joven Lote 5 représente une expression sincère et vibrante du territoire de Yecla.
Un vin jeune qui raconte avec immédiateté la terre et l’expérience d’une cave attentive à la valeur authentique des cépages autochtones.