Lechuguilla Tavi Torres Joven Lote 6 70cl - Clande
ClandeMezcal · 70 cl · 50.4% vol · Fumé, herbacé, notes d'agrumes
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 Producteur |
Clande |
 Taper |
Mezcal |
 Profil aromatique |
Fumé, herbacé, notes d'agrumes |
 Ingrédients |
Agave espadín |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
50.4% |
 Vieillissement |
Joven, non vieilli |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Variété |
Agave espadín |
 Couleur |
Transparent |
 Consommation |
Pur, avec lime ou cocktail |
La production artisanale prévoit une double distillation dans des alambics en cuivre qui confère au distillat élégance et douceur, sans recourir à de longs vieillissements en bois. Le résultat est une tequila jeune, au caractère vif, avec une finale légèrement poivrée qui invite à de nouvelles dégustations.
Idéale pour des dégustations au naturel ou pour des cocktails comme le classique Margarita, Lechuguilla Tavi Torres Joven Lote 6 représente un hommage authentique à la tradition tequila, capable d'interpréter avec fraîcheur et pureté le patrimoine viticole et culturel de Jalisco.
Clande
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Clande.
Distillation
Distillation artisanale en pot still (cuivre ou acier selon le maestro), avec fermentation spontanée ; généralement micro-lots et double distillation mentionnés dans les fiches techniques.
Vieillissement
Principalement joven / non vieilli (sorties jeunes selon les fiches produit).
Matières premières
Produits représentatifs
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