Liquore Alla Liquirizia 100cl - Lik-Lì - Francoli
Liquore Alla Liquirizia 100cl - Lik-Lì - Francoli

Liquore Alla Liquirizia 100cl - Lik-Lì - Francoli

Francoli
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Liqueur · 100 cl · 25.0% vol · Doux, amer, notes de réglisse

-22%
18,62 €
Prix recommandé: 23,79 €
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Informations techniques
Producteur Francoli
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, amer, notes de réglisse
Ingrédients Réglisse, alcool, sucre, eau
Format 100 cl
Gradation 25.0%
Couleur Noir intense
Consommation Digestif, servir froid ou avec des glaçons

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Lik-Lì di Francoli est une liqueur à la réglisse qui restitue sans détour le caractère de la racine : intense, concentré et au profil net. En bouche elle présente une structure pleine et veloutée, avec une douceur bien intégrée et une note légèrement amère qui équilibre la persistance. La trame est agréablement chaude sans être envahissante, avec un retour balsamique qui laisse la bouche propre et invite à une seconde gorgée. La concentration aromatique est mûre sans lasser, idéale pour qui recherche une liqueur de caractère et immédiatement reconnaissable. À servir bien frais en petites gorgées, parfaite comme digestif en fin de repas mais aussi intéressante en accords : chocolat noir, desserts à base de crème ou en contrepoint de fromages affinés peuvent en exalter les nuances.

Elle se prête également à être dosée avec modération dans des cocktails créatifs ou versée sur glaces et semifreddos pour une touche marquée. Bouteille de 100 cl pratique pour ceux qui aiment avoir une réserve pour les invités ou pour expérimenter en cuisine.
Distillerie

Fratelli Francoli Distillerie

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Fratelli Francoli Distillerie.

Fratelli Francoli (connue commercialement aussi sous le nom de Francoli) est un groupe italien producteur et distributeur de spirits et liqueurs basé à Ghemme (Piémont). Il est réputé pour ses lignes de grappa Luigi Francoli, pour des liqueurs telles qu'Opal Nera et Noveis, et pour l'importation/distribution de marques étrangères. L'entreprise promeut des processus de production à faible impact et se présente comme The First Zero-Impact Distillery®.
grappa et eaux-de-vie amari et liqueurs aux herbes spiritueux pour mixologie (gin, vodka) mise en bouteille et private label importation et distribution de marques internationales
Pays Italie
Région Piémont
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Distillation

Pour la grappa, utilisation de vinacce comme matière première ; l'entreprise met en avant son propre Metodo Francoli (mentionné comme approche avec double maturation pour certaines références) et des techniques orientées vers la durabilité et l'économie circulaire.

Vieillissement

Double maturation pour certaines grappas (méthode d'entreprise signalée) ; présence de références à des maturations contrôlées, les détails techniques spécifiques variant selon l'étiquette.

Matières premières

vinacce (marc de raisin)

Produits représentatifs

Antico Amaro Noveis 70cl Opal Nera Liquirizia 70cl Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli) Brockmans Gin 70cl (distribué) Crystal Head Vodka 50cl (distribué) Arraigo Tequila (ligne distribuée)

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Remerciements officiels

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