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| Bordiga | |
| Liqueur | |
| Amer, herbacé, floral | |
| Racine de gentiane, alcool, sucre, eau | |
| 70 cl | |
| 18.0% | |
| Jaune paille | |
| Digestif, servir froid ou avec des glaçons |
La gentiane utilisée est rigoureusement récoltée à la main, garantissant une qualité élevée et un caractère authentique qui se reflète dans le profil sensoriel de la liqueur. Son bouquet est caractérisé par des notes herbacées et légèrement florales, enrichies d’une amertume agréable qui stimule le palais sans être excessive, typique d’un produit artisanal d’excellence. Le corps est doux, avec un équilibre fin entre douceur et acidité, ce qui le rend idéal comme digestif après un repas copieux ou comme ingrédient pour des cocktails sophistiqués.
L’Elisir Genziana Bordiga s’accorde bien avec des desserts secs, des fromages affinés ou simplement dégusté pur à température ambiante, enveloppant celui qui le savoure d’une chaleur épicée et réconfortante, expression sincère de l’âme piémontaise.
Bordiga
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bordiga.
Distillation
Macération et distillation artisanales des botanicals individuelles ; distillation effectuée sur site avec leur ancien alambic alimenté au feu de bois ; absence déclarée de centrifugeuses, ultrasons et solvants.