Liquore Elisir Sambuco 70cl - Bordiga

Bordiga

Format: 70 cl

-8%
Prix recommandé: 27,38 €
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Informations techniques
Producteur Bordiga
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, floral, aromatique de sureau
Ingrédients Sureau, sucre, alcool, eau
Format 70 cl
Gradation 20.0%
Couleur Foncé, ambré
Consommation Digestif, servir froid ou avec des glaçons
L’Elisir Sambuco de Bordiga est une liqueur artisanale raffinée qui enchante par sa pureté et la délicatesse des baies de sureau dont elle tire son origine. Produit au Piémont, cette spécialité reflète la tradition locale de distillation et d’infusion d’herbes sauvages, valorisant le territoire et le savoir-faire expert de la maison Bordiga.

La liqueur se distingue par un profil aromatique intense et bien équilibré, où les notes florales et légèrement fruitées du sureau se joignent à une douceur enveloppante et à une finale fraîche et persistante. La couleur ambrée, lumineuse, annonce une expérience gustative harmonieuse et invitante. Grâce à la méthode traditionnelle de macération des baies, suivie d’une lente distillation, cet elixir conserve un équilibre parfait entre aromaticité et douceur en bouche.

Idéal à déguster frais, il convient autant comme apéritif raffiné que comme ingrédient polyvalent pour des cocktails originaux. Même en association avec des desserts légers ou des fromages frais, l’Elisir de Sambuco Bordiga offre une finale agréablement aromatique, un véritable hommage aux herbes sauvages du Piémont.
Distillerie

Bordiga

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bordiga.

Bordiga est une distillerie historique piémontaise (Cuneo) fondée en 1888, spécialisée dans le vermouth, les amari, les liqueurs alpines, le gin, l'absinthe et autres spiritueux. Elle produit selon des recettes traditionnelles avec des botanicals récoltés à la main et des procédés artisanaux.
amari traditionnels Vermouth di Torino IGP gins alpins absinthe et pastis liqueurs aux herbes génépi et liqueurs alpines vodka grappa
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1888

Distillation

Macération et distillation artisanales des botanicals individuelles ; distillation effectuée sur site avec leur ancien alambic alimenté au feu de bois ; absence déclarée de centrifugeuses, ultrasons et solvants.

Matières premières

plantes médicinales et botanicals alpines (récoltées à la main) genévrier sucre eau de source alpine alcool neutre/alcool

Produits représentatifs

Amaro Centoerbe (Amaro Centum/Centoerbe) - Bordiga Bitter Chiot Montamaro - Bordiga Amaro Dilei - Bordiga Amaro St. Hubertus (Riserva) - Bordiga Absinthe / Assenzio - Bordiga Gin Occitan (Dry) - Bordiga Gin Occitan BIO (Biologique) - Bordiga Gin Bordiga Rosa / Pink Gin - Bordiga Liquore delle Alpi / Genepy - Bordiga Elisir Agrumi / Elisir Amarena - Bordiga

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An