Liquore Erba Luigia 70cl - Distilleria Caselli

Distilleria Caselli
5.0
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Format: 70 cl

-16%
Prix recommandé: 22,48 €
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Informations techniques
Producteur Distilleria Caselli
Taper Liqueur
Profil aromatique Frais, herbacé, agrumé
Ingrédients Verveine, alcool, sucre, eau
Format 70 cl
Gradation 30.0%
Couleur Jaune paille
Consommation Digestif, servir froid ou avec des glaçons
Le Liquore Erba Luigia 70cl - Distilleria Caselli est une excellence qui renferme l’essence de la tradition italienne dans l’art de la distillation. Produit avec soin à partir de l’herbe luigia, une plante aromatique typique qui confère au liqueur un parfum frais et enveloppant. Le processus de fabrication artisanale garantit une pureté élevée et un équilibre des saveurs qui s’ouvre sur des notes herbacées et d’agrumes, soutenues par un fond doux et légèrement épicé.



Le territoire d’origine, avec son climat tempéré et ses cultures d’herbes médicinales, contribue à donner à ce distillat un caractère unique et reconnaissable. Excellent à déguster pur, comme digestif après les repas, il se prête également à être utilisé en mixologie pour ajouter une touche aromatique aux créations les plus raffinées. Un produit qui célèbre l’harmonie entre la nature et le savoir-faire artisanal, idéal pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et sincères.
Distillerie

Distilleria Galdino Caselli

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Distilleria Galdino Caselli.

Distillerie historique de Sassuolo (Modène) fondée en 1860, spécialisée dans une gamme traditionnelle de liqueurs et spiritueux comprenant le célèbre Sassolino (liqueur à l'anis étoilé), le nocino, le limoncino, la grappa et des gins aromatiques.
distillerie historique liqueurs traditionnels italiens liqueurs aux herbes et épices grappa blanches et réserves en barrique gins aromatiques (olives Taggiasche) liqueurs de fruits
Pays Italie
Région Émilie-Romagne
Fondation 1860

Distillation

Infusion et macération pour les liqueurs ; distillation des marcs pour la grappa ; pour certains gins une distillation en 'steam pot still' / pot still est signalée (sources commerciales).

Vieillissement

Pour la grappa riserva un affinage en barrique est indiqué ; la gamme comprend aussi des grappa bianca non vieillies et des liqueurs obtenues par infusion/maceration.

Matières premières

marc (pour la grappa) Illicium verum / anis étoilé baies de genièvre olives Taggiasche citrons (pour limoncino) écales de noix / noix vertes (pour nocino) herbes aromatiques et épices fruits pour liqueurs de fruits

Produits représentatifs

Sassolino (Sassolino) - liqueur à l'anis étoilé IM GIN (gin et olives Taggiasche) Nocino di Galdino Amaro di Galdino Grappa Riserva Barrique Limoncino

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An