Bordiga

Liquore Pastis Prouvencal 70cl - Bordiga

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Format: 70 cl

-10%


Prix recommandé: 34,10 €
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Informations techniques
Producteur Bordiga
Taper Liqueur
Profil aromatique Anis, herbes aromatiques, doux, épicé
Ingrédients Anis étoilé, herbes aromatiques, sucre, alcool
Format 70 cl
Gradation 45.0%
Méthode de distillation Infusion et distillation des herbes aromatiques
Couleur Jaune paille
Consommation Dilué avec de l'eau froide, apéritif
Le Liquore Pastis Prouvencal 70cl - Bordiga est une liqueur aromatique qui incarne l'essence même de la Provence, région célèbre pour ses parfums méditerranéens et ses herbes aromatiques qui régénèrent les sens. Élaboré selon une tradition artisanale, ce pastis se distingue par sa complexité et sa finesse, mettant en valeur les notes d’anis étoilé et de réglisse combinées à un bouquet de plantes soigneusement sélectionnées. Le résultat est un équilibre harmonieux entre douceur et note épicée, avec une finale fraîche et persistante évoquant les étendues ensoleillées de la côte française.

La méthode de production de Bordiga, avec une distillation attentive et l’infusion des herbes, confère à la liqueur une texture douce et une couleur ambrée légèrement dorée, typique d’un pastis de qualité supérieure. Parfait à déguster allongé avec de l’eau froide, il devient un accompagnement idéal pour un apéritif estival, capable d’ouvrir le palais avec élégance et intensité. Ce produit typique de la tradition provençale se marie parfaitement avec des plats méditerranéens, comme les tielles de la mer ou les salades aromatiques, en exaltant leur fraîcheur et leur caractère.
Distillerie

Bordiga

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bordiga.

Bordiga est une distillerie historique piémontaise (Cuneo) fondée en 1888, spécialisée dans le vermouth, les amari, les liqueurs alpines, le gin, l'absinthe et autres spiritueux. Elle produit selon des recettes traditionnelles avec des botanicals récoltés à la main et des procédés artisanaux.
amari traditionnels Vermouth di Torino IGP gins alpins absinthe et pastis liqueurs aux herbes génépi et liqueurs alpines vodka grappa
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1888

Distillation

Macération et distillation artisanales des botanicals individuelles ; distillation effectuée sur site avec leur ancien alambic alimenté au feu de bois ; absence déclarée de centrifugeuses, ultrasons et solvants.

Matières premières

plantes médicinales et botanicals alpines (récoltées à la main) genévrier sucre eau de source alpine alcool neutre/alcool

Produits représentatifs

Amaro Centoerbe (Amaro Centum/Centoerbe) - Bordiga Bitter Chiot Montamaro - Bordiga Amaro Dilei - Bordiga Amaro St. Hubertus (Riserva) - Bordiga Absinthe / Assenzio - Bordiga Gin Occitan (Dry) - Bordiga Gin Occitan BIO (Biologique) - Bordiga Gin Bordiga Rosa / Pink Gin - Bordiga Liquore delle Alpi / Genepy - Bordiga Elisir Agrumi / Elisir Amarena - Bordiga

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An