Madeira Wine Medium Sweet 3 anni - H.M. Borges

H.M. Borges

Format: 75 cl

-13%
Prix recommandé: 21,32 €
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Informations techniques
Producteur H.M. Borges
Taper Vin liquoreux
Profil aromatique Doux, fruité, notes de caramel et de noix
Ingrédients Raisin
Format 75 cl
Gradation 18.0%
Type de fût Fûts en bois
Vieillissement 3 ans
Couleur Ambre
Consommation Apéritif, dessert
Le Madeira Wine Medium Sweet 3 anni - H.M. Borges représente un petit chef-d'œuvre de l'île de Madère, terre propice à la production de vins durables et caractérisés par une complexité surprenante. Produit avec des raisins sélectionnés selon la méthode traditionnelle insulaire, ce vin se distingue par un vieillissement minimum de trois ans, au cours duquel il acquiert les notes oxydatives classiques et une douceur équilibrée, typique de l'appellation Madeira.

Au verre, il se présente avec des reflets ambrés et des arômes de fruits secs, dattes et une délicate épice qui se mêle à des notes de caramel et de miel de châtaignier. La bouche est harmonieuse, de douceur moyenne, avec une acidité vive qui garantit sa fraîcheur et une agréable persistance finale. Excellent accompagnement pour des desserts à base de fruits secs ou de chocolat noir, mais aussi à déguster seul.

Ce Medium Sweet est l'expression authentique du terroir atlantique de Madeira et du savoir-faire productif de H.M. Borges.
Entreprise familiale

H.M. Borges

Entreprise familiale

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de H.M. Borges.

H.M. Borges est une maison historique productrice de vin de Madère, fondée en 1877 et toujours dirigée par la famille. Elle produit une gamme de vins fortifiés dans différents styles (sec, demi-sec, demi-doux, doux) et différents vieillissements.
Producteur de vin de Madère Vins fortifiés Domaine familial Vins fortifiés et vieillis
Pays Portugal
Région Madère
Fondation 1877

Vieillissement

Élevage traditionnel en fûts et selon les procédés typiques de l'île (y compris des vieillissements prolongés) ; utilisation de la méthode traditionnelle canteiro pour les élevages les plus longs.

Matières premières

Raisin (cépages typiques de Madère : Sercial, Verdelho, Boal/Malvasia, Tinta Negra)

Produits représentatifs

Vin de Madère Sec 3 ans - H.M. Borges Vin de Madère Extra Reserva Sec 15 ans - Sercial - H.M. Borges Vin de Madère Extra Reserva Demi-sec 15 ans - Verdelho - H.M. Borges Vin de Madère Extra Reserva Demi-doux 15 ans - Boal - H.M. Borges Vin de Madère Extra Reserva Doux 15 ans - Malvasia - H.M. Borges Vin de Madère Demi-sec 3 ans - H.M. Borges Vin de Madère Demi-doux 3 ans - H.M. Borges Vin de Madère Reserva Sec 5 ans - H.M. Borges Vin de Madère Reserva Demi-sec 5 ans - H.M. Borges Vin de Madère Reserva Demi-doux 5 ans - H.M. Borges

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An