Madeira Wine Reserva Dry 5 anni - H.M. Borges
Madeira Wine Reserva Dry 5 anni - H.M. Borges

Madeira Wine Reserva Dry 5 anni - H.M. Borges

H.M. Borges
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Format: 75 cl

-17%
20,96 €
Prix recommandé: 25,28 €
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Informations techniques
Producteur H.M. Borges
Taper Vin fortifié
Profil aromatique Notes de fruits secs, caramel, amande
Ingrédients Raisin
Format 75 cl
Gradation 18.5%
Type de fût Fûts en chêne
Vieillissement 5 ans
Couleur Ambre doré
Consommation Apéritif, accord avec fromages affinés

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Le Madeira Wine Reserva Dry 5 anni - H.M. Borges est un exemple raffiné de la production traditionnelle de Madère, provenant de l'île volcanique éponyme portugaise. Ce vin sec se caractérise par une complexité aromatique développée lors d'un vieillissement d'au moins cinq ans, qui combine des méthodes historiques de maturation à chaud, conférant une structure et une longévité uniques. L'assemblage de cépages autochtones, dont le typique Malmsey, contribue à un profil net, avec des arômes intenses de fruits secs, d'amandes grillées, des notes minérales et une agréable acidité qui équilibre élégamment la douceur résiduelle. En bouche, il se révèle doux et persistant, avec une fraîcheur qui le rend idéal en apéritif ou accompagné de plats de poisson fumé et de fromages affinés. Un Madeira sec qui exprime pleinement l'élégance et la complexité de cette appellation unique au monde.
Entreprise familiale

H.M. Borges

Entreprise familiale

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de H.M. Borges.

H.M. Borges est une maison historique productrice de vin de Madère, fondée en 1877 et toujours dirigée par la famille. Elle produit une gamme de vins fortifiés dans différents styles (sec, demi-sec, demi-doux, doux) et différents vieillissements.
Producteur de vin de Madère Vins fortifiés Domaine familial Vins fortifiés et vieillis
Pays Portugal
Région Madère
Fondation 1877
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Vieillissement

Élevage traditionnel en fûts et selon les procédés typiques de l'île (y compris des vieillissements prolongés) ; utilisation de la méthode traditionnelle canteiro pour les élevages les plus longs.

Matières premières

Raisin (cépages typiques de Madère : Sercial, Verdelho, Boal/Malvasia, Tinta Negra)

Produits représentatifs

Vin de Madère Sec 3 ans - H.M. Borges Vin de Madère Extra Reserva Sec 15 ans - Sercial - H.M. Borges Vin de Madère Extra Reserva Demi-sec 15 ans - Verdelho - H.M. Borges Vin de Madère Extra Reserva Demi-doux 15 ans - Boal - H.M. Borges Vin de Madère Extra Reserva Doux 15 ans - Malvasia - H.M. Borges Vin de Madère Demi-sec 3 ans - H.M. Borges Vin de Madère Demi-doux 3 ans - H.M. Borges Vin de Madère Reserva Sec 5 ans - H.M. Borges Vin de Madère Reserva Demi-sec 5 ans - H.M. Borges Vin de Madère Reserva Demi-doux 5 ans - H.M. Borges

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Remerciements officiels

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