Major Gin 70cl - Francoli
FrancoliGin · 70 cl · 47.0% vol · Herbacé, agrumé, épicé
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 Producteur |
Francoli |
 Taper |
Gin |
 Profil aromatique |
Herbacé, agrumé, épicé |
 Ingrédients |
Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
47.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation à la vapeur |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Transparent |
 Consommation |
Pur, avec tonic, cocktail |
La bouche est svelte, de corps moyen, avec une fraîche acidité qui soutient la dégustation et une rondeur maîtrisée : la netteté des tonalités et une légère chaleur au palais rendent l’ensemble harmonieux, tandis qu’une finale légèrement saline clôt la dégustation avec une persistance invitante. Il s’adapte naturellement au gin tonic, notamment avec une eau tonique neutre et un zeste d’agrumes, mais conserve de la personnalité même dans les cocktails classiques du bar. Avec des glaçons de bonne qualité, il garde sa fraîcheur et n’est pas dominé par des ingrédients salés ou sucrés ; il est idéal en apéritif, s’accorde avec des préparations marines légères et des salades estivales, et satisfait ceux qui recherchent un gin polyvalent, pur et facile à boire.
Fratelli Francoli Distillerie
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Fratelli Francoli Distillerie.
Distillation
Pour la grappa, utilisation de vinacce comme matière première ; l'entreprise met en avant son propre Metodo Francoli (mentionné comme approche avec double maturation pour certaines références) et des techniques orientées vers la durabilité et l'économie circulaire.
Vieillissement
Double maturation pour certaines grappas (méthode d'entreprise signalée) ; présence de références à des maturations contrôlées, les détails techniques spécifiques variant selon l'étiquette.
Matières premières
Produits représentatifs
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