Malvasia di Cagliari DOC - 375ml - Cantina Deiana 2021

Name: Malvasia di Cagliari DOC - 375ml - Cantina Deiana
Brand: Cantina Deiana
SKU: rin-27304
Price: 26.52 EUR
Availability: InStock

Cantina Deiana

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Format: 375 ml

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Informations techniques

Producteur	Cantina Deiana
Nom	Malvasia di Cagliari DOC
Variété	Malvasia
Vintage	2021
Gradation	15.5%
Format	375 ml
Profil aromatique	Floral, fruité, notes de miel et d'agrumes
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Sardaigne
Zone de production	Cagliari et province
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Couleur	Blanc paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, fromages frais

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Descrizione

La Malvasia di Cagliari DOC de Cantina Deiana est un vin blanc qui incarne l’essence du territoire sarde, mettant en valeur l’un des cépages autochtones les plus anciens et appréciés de l’île. Produit dans les douces collines du Campidano, ce vin se distingue par sa fraîcheur et ses arômes intenses, qui évoquent des notes de fleurs blanches, de fruits frais et une touche délicate aromatique d’herbes méditerranéennes.

De couleur jaune paille limpide, la Malvasia di Cagliari DOC de Cantina Deiana se caractérise par une gorgée harmonieuse, douce mais en même temps vive grâce à une acidité subtile qui garantit une agréable buvabilité. L’élevage en acier préserve ses qualités aromatiques et la pureté gustative, exaltant la pureté du cépage et du terroir.

Excellent en apéritif ou en accompagnement de plats à base de poisson et de fromages frais, ce vin représente une invitation à découvrir les traditions œnologiques de la Sardaigne, offrant une expérience sensorielle raffinée et authentique.

Le domaine

Cantina Deiana – Domaine en Sardegna

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Deiana.

Marque sarde active dans la production et la commercialisation de vins DOC et IGT, réputée notamment pour des cuvées comme le Vermentino « Donnikalia » ; elle dispose d'une boutique de vins, de dégustations guidées et de services d'accueil en Sardaigne. (https://www.ferrucciodeiana.it/)

Région: Sardegna

Pays: Italia

Cépages: Vermentino, Monica, Cannonau, Malvasia, Barbera, Carignano ([ferrucciodeiana.it](https://www.ferrucciodeiana.it/))

Siège social et boutique de vins à Settimo San Pietro, Sardaigne. Présence d'étiquettes reconnues au niveau commercial telles que « Donnikalia ». Propose des dégustations guidées, des visites et un accueil pour les visiteurs. Produits distribués via des canaux e-commerce et des distributeurs internationaux.

Voir tous les vins de Cantina Deiana Le domaine Cantina Deiana

Histoire du domaine

Le projet est présenté comme une initiative consacrée à la mise en valeur du territoire du Basso Campidano / Parteolla: le domaine est né de l’engagement de la famille Deiana à produire des vins qui expriment les collines et les traditions locales.

Philosophie de production

Axé sur la valorisation du terroir sarde et des cépages autochtones, en accordant une attention particulière aux techniques de vinification qui préservent la fraîcheur et l'identité des cépages.

Terroir et vignobles

Siège opérationnel et showroom à Su Leunaxi / Settimo San Pietro; la zone de référence est la Sardaigne méridionale.

Récompenses

Sur le site officiel et dans les fiches produits, des distinctions sont mentionnées pour certaines étiquettes, sans détail exhaustif sur les pages consultées.