Marche Rosso IGT - Riverbero - Accadia 2015

Accadia

Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Accadia
Nom Marche Rosso IGT
Variété 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Vintage 2015
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, fleurs, épices
Méthode de vinification Macération pelliculaire pendant 20 jours, fermentation en acier à 22/24°C
Région Marche
Zone de production Colli San Quirico
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Élevage en barrique pendant 12 mois, bouteille pendant 4 mois
Type de fût Barrique
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Jusqu'à 10 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Il Marche Rosso IGT Riverbero di Accadia è un vino che cattura l'essenza della regione Marche, conosciuta per la sua tradizione vitivinicola di qualità. Questo vino è un'espressione autentica del terroir marchigiano.

Il Riverbero si presenta con un colore rosso rubino intenso, segno di una maturità perfetta delle uve. Al naso, offre un bouquet complesso e armonioso, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie dolci e un tocco di vaniglia derivato dal delicato affinamento in legno.

In bocca, il vino risulta pieno e avvolgente, con tannini ben integrati e un'ottima struttura. La freschezza e l'acidità ben bilanciata conferiscono al vino una piacevole bevibilità, mentre il finale lungo e persistente lascia una sensazione di eleganza e armonia.

Questo Marche Rosso IGT è perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma può essere apprezzato anche da solo, come vino da meditazione. La cantina Accadia ha saputo valorizzare le caratteristiche dei vitigni autoctoni, creando un vino che rappresenta un'eccellente combinazione di tradizione e innovazione. Una scelta ideale per gli amanti del buon vino italiano che vogliono scoprire le eccellenze della regione Marche.
Le domaine

Accadia – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Accadia.

Domaine viticole familial basé à Serra San Quirico (Ancona), dans les Marches, spécialisé dans la valorisation du Verdicchio dei Castelli di Jesi et dans la culture de cépages autochtones grâce à des pratiques agricoles à faible impact.
Région: Marche
Pays: Italy
Fondation: 1983
Cépages: Verdicchio, Sangiovese, Montepulciano, Lacrima
Production axée sur le Verdicchio dei Castelli di Jesi Domaine familial fondé en 1983. Vignobles d'environ 9 hectares avec des pratiques biologiques. Gamme comprenant des vins tranquilles, des vins passito et la méthode ancestrale. Vente directe sur la boutique en ligne avec des étiquettes telles que Accadia, Cantorì, Evelyn et Innocenza.
Histoire du domaine
Le domaine a été créé en 1983 par la famille Accadia. Angelo et son épouse Maria se sont installés dans les collines de Serra San Quirico à la fin des années 70 et ont développé au fil du temps un projet alliant art et viticulture; aujourd'hui la seconde génération poursuit l'activité en introduisant des interprétations modernes des techniques traditionnelles.
Philosophie de production
Le domaine déclare une approche basée sur le respect de la nature et la préservation de la biodiversité: pratiques agricoles biologiques et interventions non invasives dans les vignobles, gestion attentive des rendements et vendanges manuelles pour exprimer le caractère du terroir.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées dans la zone classique des Castelli di Jesi, sur des collines de piémont influencées par l'air apenninique et par les vents marins, avec des sols calcaires dont la texture varie du sable à l'argile.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An