Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 1952 - Aegusa - Florio 1952

Florio

Format: 75 cl

-10%
Prix recommandé: 825,35 €
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Informations techniques
Producteur Florio
Taper Vin liquoreux
Profil aromatique Notes d'amande, miel, fruits secs
Ingrédients Raisin zibibbo, raisin catarratto
Format 75 cl
Gradation 19.0%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement Minimum 4 ans
Variété Zibibbo, catarratto
Couleur Ambre doré
Consommation Excellent avec des desserts, fromages affinés
Le Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 1952 - Aegusa - Florio représente une excellence du territoire historique sicilien. Ce Marsala, provenant de la zone de production classique dans la province de Trapani, se distingue par son long vieillissement qui lui confère une structure et une complexité uniques. Le mélange traditionnel de cépages autochtones tels que le Catarratto, le Grillo et l'Inzolia est doux et équilibré, avec une note semi-seche qui valorise l’équilibre entre douceur et fraîcheur.

Au verre, il se présente avec une couleur ambrée intense, enrichie de parfums de fruits secs, d'amande grillée et d'épices délicates, avec une touche de miel qui se fond harmonieusement au palais. La persistance aromatique est longue et enveloppante, le rendant idéal comme vin de méditation ou pour accompagner des fromages affinés et des desserts à base de fruits secs. Un symbole authentique de la tradition marsalaise, capable de raconter l’histoire et la passion de Florio.
Producteur

Florio

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Florio.

Cantine Florio est un producteur historique de Marsala et de liqueurs basé à Marsala (TP), fondé par Vincenzo Florio au XIXe siècle. La gamme comprend de nombreuses expressions de Marsala DOC (Vergine, Superiore, Riserva) et des liqueurs comme l'Amaro della Compagnia ; les caves historiques sur sol de tuf et les barriques de chêne caractérisent l'affinage.
Marsala DOC vins fortifiés et réserves historiques amari et liqueurs aux herbes affinage/finishing pour spiritueux
Pays Italie
Région Sicile
Fondation 1833

Vieillissement

Affinage en fûts de chêne avec des durées différenciées selon la catégorie (ex. Marsala Vergine au moins 5 ans, Vergine Riserva au moins 10 ; Superiore au moins 2 ans, Superiore Riserva au moins 4). L'Amaro della Compagnia est vieilli en bois pendant au moins 18 mois. Les différentes naves climatisées sur sol de tuf influencent l'évolution organoleptique.

Matières premières

raisins (cépages locaux, en particulier Grillo) herbes racines zestes d'agrumes épices

Produits représentatifs

Amaro della Compagnia 70cl - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Dolce 1939 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Secco 1944 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Vergine 1963 - Florio Marsala DOC 50cl Superiore Riserva Semi Secco - Donna Franca - Florio Marsala DOC 50cl Vergine Riserva - Baglio Florio - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Dolce 1994 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco 2000 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Semi Secco - Florio

Remerciements officiels

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