Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 1974 - Aegusa - Florio 1974

Le Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 1974 - Aegusa - Florio, produit par la cave historique Florio, représente un véritable joyau de la tradition œnologique sicilienne. Provenant de la zone de production classique dans la province de Trapani, ce Marsala est obtenu à partir de raisins sélectionnés de Grillo, Catarratto et Inzolia, caractéristiques de la région. L’affinage, réalisé pendant longtemps en fûts de bois selon la méthode traditionnelle, confère au vin une complexité extraordinaire, avec des notes aromatiques allant du miel et des figues mûres à des arômes d’amande grillée et d’épices douces.

En bouche, il se présente équilibré, avec une douceur délicate et une finale persistante de légère fraîcheur, typique du Semi Secco. Parfait comme vin de méditation ou en accompagnement de pâtés, fromages affinés ou desserts secs, ce Marsala riserva est un témoignage vivant du patrimoine vitivinicole sicilien, capable d’évoquer l’histoire, le terroir et l’art de la production traditionnelle.