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 Producteur |
Florio |
 Taper |
Vin liquoreux |
 Profil aromatique |
Notes d'amande, miel, fruits secs |
 Ingrédients |
Raisin zibibbo, raisin grillo |
 Format |
75 cl |
 Gradation |
19.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
Minimum 5 ans, réserve depuis 1998 |
 Variété |
Zibibbo, grillo |
 Couleur |
Ambre doré |
 Consommation |
Excellent avec desserts, fromages affinés |
Au nez, il s’ouvre sur des arômes intenses et pénétrants de fruits secs, miel et une délicate touche de notes épicées et d’amandes, qui se fondent dans un élégant fond de vanille. Le palais est enveloppant et velouté, caractérisé par une acidité agréable qui garantit fraîcheur et persistance, offrant une finale longue et harmonieuse.
Parfait comme vin de méditation ou en accompagnement de desserts secs, fromages affinés et foie gras, le Marsala DOC 75cl - Vergine Riserva 1998 - Florio est un joyau œnologique qui raconte la richesse du territoire sicilien et le savoir-faire de l’art vinicole local.
Florio
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Florio.
Vieillissement
Affinage en fûts de chêne avec des durées différenciées selon la catégorie (ex. Marsala Vergine au moins 5 ans, Vergine Riserva au moins 10 ; Superiore au moins 2 ans, Superiore Riserva au moins 4). L'Amaro della Compagnia est vieilli en bois pendant au moins 18 mois. Les différentes naves climatisées sur sol de tuf influencent l'évolution organoleptique.
Matières premières
Produits représentatifs
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