Marsala DOC Superiore Dolce 50cl - Oltre Cento - Florio
Format: 50 cl
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| Florio | |
| Vin liquoreux | |
| Doux, notes d'amande, miel, fruits secs | |
| Raisin zibibbo, alcool, sucre | |
| 50 cl | |
| 18.0% | |
| Fûts de chêne | |
| Minimum 2 ans | |
| Zibibbo | |
| Ambre doré | |
| Excellent en dessert ou avec des biscuits secs |
Le Marsala DOC Superiore Dolce 50cl de Oltre Cento, produit par la cave historique Florio, incarne l’essence de la tradition sicilienne. Provenant de la région de Marsala, où le climat méditerranéen et la brise marine contribuent à des maturations uniques, ce vin utilise principalement des cépages autochtones tels que le Grillo, le Catarratto et l’Inzolia. La méthode de vieillissement prévoit un long affinage en fûts de bois, ce qui confère au vin structure et complexité, tandis que la douceur est équilibrée par un arôme intense et enveloppant. Au verre, il se présente avec une couleur ambrée lumineuse et des parfums allant des fruits confits à des notes de miel et d’épices douces, accompagnés d’une finale douce et persistante. Parfait comme vin de méditation ou pour accompagner desserts et fromages affinés, ce Marsala Dolce raconte la richesse du territoire et l’art ancien de la vinification insulaire.