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 Producteur |
Florio |
 Taper |
Vin liquoreux |
 Profil aromatique |
Notes d'amande, miel, fruits secs |
 Ingrédients |
Raisin zibibbo, catarratto, grillo |
 Format |
75 cl |
 Gradation |
19.5% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
Minimum 5 ans, réserve depuis 2011 |
 Variété |
Zibibbo, catarratto, grillo |
 Couleur |
Ambre doré |
 Consommation |
Excellent en apéritif ou avec des desserts secs |
Florio
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Florio.
Vieillissement
Affinage en fûts de chêne avec des durées différenciées selon la catégorie (ex. Marsala Vergine au moins 5 ans, Vergine Riserva au moins 10 ; Superiore au moins 2 ans, Superiore Riserva au moins 4). L'Amaro della Compagnia est vieilli en bois pendant au moins 18 mois. Les différentes naves climatisées sur sol de tuf influencent l'évolution organoleptique.
Matières premières
Produits représentatifs
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