Marsala Florio Superiore Riserva Semisecco 2009 15 Ans 75cl 2009
FlorioFormat: 75 cl
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 Producteur |
Florio |
 Taper |
Vin liquoreux |
 Profil aromatique |
Notes d'amande, miel, fruits secs |
 Ingrédients |
Raisin zibibbo, raisin catarratto |
 Format |
75 cl |
 Gradation |
19.5% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
Minimum 4 ans, réserve 2009 |
 Variété |
Zibibbo, catarratto |
 Couleur |
Ambre doré |
 Consommation |
Excellent avec desserts, fromages affinés |
L’affinage se fait selon la méthode traditionnelle, avec un long vieillissement en fûts de chêne qui offre au vin une structure veloutée et un bouquet raffiné aux notes d’amande, de miel, de fruits secs et une délicate touche d’épices. La douceur équilibrée du semi secco et la maturité de 2009 créent une harmonie parfaite entre douceur et acidité, idéale pour accompagner des desserts à base de crèmes ou des fromages affinés.
Un Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Semi Secco 2009 - Florio qui exprime l’essence de son terroir, capable de fasciner par son élégance et sa profondeur sensorielle.
Florio
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Vieillissement
Affinage en fûts de chêne avec des durées différenciées selon la catégorie (ex. Marsala Vergine au moins 5 ans, Vergine Riserva au moins 10 ; Superiore au moins 2 ans, Superiore Riserva au moins 4). L'Amaro della Compagnia est vieilli en bois pendant au moins 18 mois. Les différentes naves climatisées sur sol de tuf influencent l'évolution organoleptique.
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Produits représentatifs
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