Marsala Superiore Riserva Semisecco - Targa - 50cl - Florio 2019
Format: 50 cl
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 Producteur |
Florio |
 Taper |
Vin liquoreux |
 Profil aromatique |
Notes d'amande, miel, fruits secs |
 Ingrédients |
Raisin Grillo, Catarratto, Inzolia |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
18.5% |
 Type de fût |
Fûts de chêne ou de châtaignier |
 Vieillissement |
Minimum 2 ans |
 Variété |
Grillo, Catarratto, Inzolia |
 Couleur |
Ambre doré |
 Consommation |
Apéritif, dessert, accords sucrés |
Conditionné dans une bouteille de 50cl, le Marsala Superiore Riserva Semisecco "Targa" est vieilli longuement en fûts de chêne, un processus qui contribue à développer sa structure complexe et sa couleur ambrée caractéristique. Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits confits, de noisettes grillées et de subtiles notes de vanille et de tabac, résultant du long vieillissement en bois.
En bouche, il se présente riche et velouté, avec une entrée douce qui se fond lentement en une agréable sapidité. Les notes de chocolat, de figues sèches et de mélasse s'entremêlent en parfaite harmonie, créant une persistance gustative remarquable.
Ce Marsala Superiore Riserva est idéal pour accompagner des fromages affinés, des fruits secs ou des desserts à base de chocolat. Il peut aussi être proposé comme vin de méditation en fin de repas, offrant un moment de pur plaisir gustatif. Unique en son genre, le Marsala "Targa" de Florio représente un excellent choix pour ceux qui apprécient les vins fortifiés de haute qualité.
Florio
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Vieillissement
Affinage en fûts de chêne avec des durées différenciées selon la catégorie (ex. Marsala Vergine au moins 5 ans, Vergine Riserva au moins 10 ; Superiore au moins 2 ans, Superiore Riserva au moins 4). L'Amaro della Compagnia est vieilli en bois pendant au moins 18 mois. Les différentes naves climatisées sur sol de tuf influencent l'évolution organoleptique.
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Produits représentatifs
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