Marzadro Pellerossa Rhum+Miele 70cl

Marzadro

Rhum 70 cl 30.0% vol Doux, épicé, notes de miel

35,80 €−32%
Prix conseillé : 52,30 €

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(51,14 €/ℓ)

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Informations techniques

Producteur
Marzadro
Taper
Rhum
Format
70 cl
Gradation
30.0%
Profil aromatique
Doux, épicé, notes de miel
Ingrédients
Mélasse, miel
Méthode de distillation
Colonne continue
Couleur
Ambre
Consommation
Pur, cocktail
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Marzadro Pellerossa Rhum+Miele 70cl

Autres questions

Le Marzadro Pellerossa Rhum+Miel représente une expression unique et intrigante dans le monde des spiritueux. Né de la combinaison innovante de distillats de canne à sucre avec du miel, ce rhum se distingue par ses notes douces et enveloppantes. La distillerie Marzadro, connue pour sa capacité à créer des spiritueux de haute qualité en utilisant des méthodes traditionnelles, apporte une nouvelle dimension de plaisir aux amateurs de rhum.

Ce spiritueux spécifique se présente avec une couleur ambrée qui anticipe la richesse de son bouquet. Au nez, les notes intenses de miel émergent immédiatement, accompagnées d'un fond de vanille et d'épices douces, témoignant de sa maturation scrupuleuse. En bouche, le Marzadro Pellerossa est doux et riche, avec un équilibre parfait entre la douceur du miel et la robustesse typique du rhum. La finale est longue et agréablement persistante, avec un arrière-goût chaleureux de miel qui invite à un autre verre.

Ce rhum est idéal pour être dégusté pur à la fin d'un repas ou comme base pour des cocktails sophistiqués nécessitant une touche de douceur et de complexité. Avec sa fusion particulière de saveurs, le Marzadro Pellerossa Rhum+Miel 70cl s’avère être un excellent choix pour ceux qui cherchent à surprendre et à délecter.

Distillerie

Marzadro

Trentino-Alto AdigeItalieDepuis 1949

Producteur familial du Trentin spécialisé dans la grappa, le gin et les liqueurs. Né sur le territoire de la Vallagarina, Marzadro allie tradition locale et innovation avec des lignes de grappas monovariétales, des vieillissements en bois nobles, des gins artisanaux et une gamme d'amari et de crèmes.
  • Entreprise familiale fondée en 1949 à Nogaredo (TN).
  • Spécialisation historique en grappa avec lignes monovariétales et vieillies.
  • Production du Gin Luz, gin aux botaniques locales bien documentées.
  • Offre complète : grappa, gin, amari, liqueurs et crèmes ; structures pour visites guidées avec dégustation.
  • Produits primés dans des concours internationaux (IWSC entre autres).

Les spécialités

  • grappa
  • grappas vieillis
  • grappas monovariétales
  • gin artisanal
  • amari et liqueurs aux herbes
  • crèmes de fruits
  • spiritueux du Trentin
  • producteur familial
L’histoire
L'activité débute en 1949 à Brancolino di Nogaredo (TN), lorsque Sabina et Attilio Marzadro commencent à distiller le marc local. L'entreprise est restée familiale et s'est développée au fil du temps avec des extensions d'installations et de nouvelles gammes de produits ; le site de production actuel et les espaces d'accueil sont également reconnus pour une architecture moderne qui s'intègre au paysage de la Vallagarina.
Distillation
Distillation au bain-marie en alambic discontinu pour les grappas ; pour Gin Luz, macération/infusion séparée des botaniques puis distillation (l'utilisation d'alambics continus/régulés est également documentée pour certaines phases de production).
Vieillissement
Affinage en petites barriques de bois nobles pour les grappas vieillies ; certaines expressions utilisent des systèmes de solera ou de longues périodes de repos en fût pour les réserves.
Matières premières
  • marc de raisin (pomace) pour grappa
  • botaniques locales pour gin et amari (p. ex. genévrier, laurier, romarin, sauge, agrumes)
Produits représentatifs
  • Le Diciotto Lune (Grappa Stravecchia)
  • Gin Luz
  • Amaro Marzadro
  • Le Giare (Affinata Amarone)
  • Grappa Anfora
  • Linee 'Espressioni' di Andrea Marzadro