Merlot Alto Adige DOC - Alois Lageder 2022

Le Merlot Alto Adige DOC de Alois Lageder provient des vignobles situés sur les collines élégantes de l’Alto Adige, une terre propice aux cépages nécessitant un climat frais et des sols riches en minéraux. Ce Merlot révèle un caractère harmonieux et raffiné, une expression authentique du terroir alto-atesin. Après une fermentation patiente et un affinage soigneux, souvent en barriques de chêne, le vin développe un bouquet complexe où émergent des notes de cerise mûre, de fruits des bois et de délicates touches épicées.

Le corps est enveloppant, avec des tanins doux et bien équilibrés par une fraîche acidité, qui confèrent à la dégustation une agréable persistance et dynamisme. Adapté à accompagner des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, ce Merlot représente un parfait équilibre entre élégance et structure, incarnant au mieux la typicité de l’Alto Adige. Un choix raffiné pour ceux qui recherchent un rouge intense mais à la fois élégant et polyvalent.