Merlot Veneto IGT - Santa Margherita 2024

Santa Margherita

Format: 75 cl

-33%
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Informations techniques
Producteur Santa Margherita
Nom Veneto IGT
Variété Merlot
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes herbacées
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Vénétie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en acier et en bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Le Merlot Veneto IGT de Santa Margherita offre un profil direct et agréable, marqué par des fruits rouges mûrs et de légères nuances d'épices douces. La robe est limpide et de bonne concentration ; au nez s'expriment la cerise et la prune accompagnées de touches herbacées très délicates qui ne dominent pas la dégustation. La dégustation est immédiate mais pas banale, d'une nette vocation gastronomique. La bouche est souple, avec des tanins lissés et une fraîcheur qui maintient le vin vivant sans être agressive.

En bouche il confirme un corps moyen, un équilibre immédiat et une persistance agréable qui invite à un second verre. Il s'accorde bien à table avec des plats de pâtes savoureux, des viandes rôties et des fromages à affinage moyen ; il est également excellent pour des grillades de viandes blanches. Servir autour de 16-18°C ; une courte décantation le met en valeur si on l'ouvre avant de servir. Frais et accessible, c'est un Merlot qui convient aussi bien aux repas quotidiens qu'à un dîner informel entre amis.
Le domaine

Santa Margherita – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Santa Margherita.

Marque italienne surtout connue pour son Pinot Gris et pour une gamme comprenant des vins tranquilles et des vins effervescents ; elle fait partie du groupe HERITA Marzotto Wine Estates et bénéficie d'une forte présence internationale.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1935
Cépages: Pinot Grigio, Glera, Pinot Nero, Chardonnay
Pinot Grigio iconique, considéré comme la référence pour ce cépage en Italie. Large sélection de Prosecco Valdobbiadene et de vins effervescents à base de Glera. Présence commerciale dans plus de 90 pays. Engagement en faveur de pratiques écoresponsables et d'initiatives en vue de la neutralité carbone. Siège social à Fossalta di Portogruaro.
Histoire du domaine
Née de l'initiative de Gaetano Marzotto, Santa Margherita a ses origines dans le territoire du Veneto orientale. La maison a contribué à diffuser le style moderne du Pinot Grigio italien et, au fil du temps, s'est développée en constituant un réseau de domaines et de marques opérant dans différentes zones viticoles italiennes. Aujourd'hui, elle fait partie du groupe Herita Marzotto Wine Estates et dispose d'une présence consolidée sur les marchés étrangers.
Philosophie de production
Allie tradition et innovation technologique: l'approche privilégie la mise en valeur du cépage et du terroir, avec une attention portée à une qualité constante et à des pratiques respectueuses de l'environnement visant à réduire les émissions.
Terroir et vignobles
Origines dans la Vénétie orientale, avec un approvisionnement en raisins et des productions incluant des zones telles que le Haut‑Adige pour le Pinot Grigio et les collines de Valdobbiadene pour le Prosecco; le groupe opère dans plusieurs appellations italiennes.
Récompenses
Parmi les distinctions citées: le président/leader du groupe Gaetano Marzotto a reçu le Lifetime Achievement Meininger Award; le Pinot Grigio Santa Margherita est décrit par le producteur comme étant entré dans la « Wine Hall of Fame ».

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An