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| Silvio Carta | |
| Liqueur | |
| Intense, aromatique, doux, notes de myrte et de baies | |
| Myrte, alcool, sucre, eau | |
| 70 cl | |
| 30.0% | |
| Italia | |
| Rouge rubis | |
| Servir froid, digestif |
Au nez, le Myrte Recette Historique s’ouvre sur des notes profondes de fruits des bois et des accents légèrement balsamiques, annonçant une entrée en bouche caractérisée par un goût robuste et enveloppant. Les notes de myrte s’entrelacent habilement avec des nuances d’herbes aromatiques et des touches épicées, créant un profil gustatif complexe mais extrêmement agréable.
En bouche, il est doux et persistant, avec un équilibre impeccable entre douceur et acidité qui rend ce liqueur non seulement un parfait digestif, mais aussi un excellent compagnon de méditation. Traditionnellement servi froid, le Myrte Recette Historique de Silvio Carta révèle sa polyvalence aussi bien comme ingrédient pour des cocktails innovants que pour sublimer des desserts au chocolat ou aux fruits.
Chaque bouteille est le résultat d'un travail méticuleux d'artisanat, destiné aux amateurs de liqueurs de qualité qui recherchent une expérience authentique et profondément ancrée dans le territoire d'origine. Ce myrte n’est pas seulement un liqueur, mais un voyage dans les saveurs et l’âme de la Sardaigne.
Silvio Carta
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Silvio Carta.
Distillation
Distillation discontinue en alambics de cuivre à basse température ; infusions botaniques suivies de distillation pour les gins ; sélection de la fraction 'cœur' et, pour le whisky, double distillation/utilisation d'un alambic en cuivre.
Vieillissement
Affinage en fûts de châtaignier sardes centenaires (précédemment utilisés pour la Vernaccia di Oristano) pour certaines grappe, gins vieillies et distillats ; finitions en petits fûts pour des produits sélectionnés.