San Martino

Modigliana - Vigna Claudia IGT - Torre San Martino 2016

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Vin obtenu à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignong - Merlot - Cabernet Franc, qui sont ensuite vinifiés séparément pour exhaler les caractéristiques intrinsèques des vignes.

Intense et d'une consistance importante en bouche. Il s'ouvre sur des notes épicées aux arômes intenses et pénétrants.

En bouche il est donc rond, d'une grande sérénité et versatilité, il se marie bien avec des grillades entre amis ou des fromages affinés.



ACCORDEZ-LE AVEC :
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Informations techniques


PRODUCTEUR
Saint-Martin
AN
2016
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
13,5%
VARIÉTÉ
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
TEMP MIN
16 °C
NOM
IGT
TEMP MAX
18 °C
RÉGION
Émilie-Romagne
ACCOMPAGNEMENT
Apéritif - Viande
ZONE DE PRODUCTION
Modigliana



La Cave et le Domaine : San Martino

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