Montepulciano d'Abruzzo DOC - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa 2023
Format: 75 cl
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Producteur
|
Az. Agricola Contesa |
Nom
|
Montepulciano d'Abruzzo DOC |
Variété
|
Montepulciano |
Vintage
|
2023 |
Gradation
|
13.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes herbacées |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
|
Abruzzo |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne ou acier |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Obtenu à partir du cépage Montepulciano, ce vin offre au nez des arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, enrichis de légères notes épicées et d'un délicat parfum de sous-bois. En bouche, il se présente structuré et harmonieux, avec des tanins doux et une agréable persistance qui invite à une nouvelle gorgée.
La méthode d'affinage, généralement en acier ou en bois pour de courtes périodes, est conçue pour préserver fraîcheur et élégance mesurée, mettant en valeur le caractère authentique de ce classique abruzzais. Il s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des fromages à pâte dure et des plats de la tradition locale, exprimant au mieux la richesse du patrimoine viticole d’Abruzzo.
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