Vin Primé
Cantina Terenzi

Morellino di Scansano Riserva DOCG - Purosangue - Terenzi 2022

5.0
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Format: 75 cl

-9%


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Informations techniques
Producteur Cantina Terenzi
Nom Morellino di Scansano Riserva DOCG
Variété Sangiovese
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Scansano, Grosseto
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 24 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-8 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Le Morellino di Scansano Riserva DOCG "Purosangue" de Terenzi est un spécimen exceptionnel qui représente la quintessence de la passion et du savoir-faire artisanal de la cave Terenzi. Située au cœur de la Maremme Toscane, cette cave bénéficie d'un terroir unique qui confère au Morellino de Scansano un caractère distinctif et un charme incontestable.

Le vin "Purosangue" est une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Sangiovese, enrichie par un petit pourcentage d'autres variétés locales typiques, qui lui confèrent complexité et structure. La Riserva mûrit une période en barriques de chêne français qui non seulement tempère l'intensité du fruit, mais tisse des notes sophistiquées d'épices, vanille et chocolat avec l'élégance naturelle du Sangiovese.

À l'œil, le "Purosangue" se présente avec une couleur rouge rubis profond, avec des reflets grenat qui évoluent avec le vieillissement. Au nez, le bouquet est riche, avec des arômes vibrants de fruits mûrs tels que cerises et prunes, suivis par d'intrigants effluves de tabac, herbes aromatiques et terre humide - un clin d'œil clair à son environnement de croissance.

En bouche, le vin offre une structure robuste mais harmonieuse, avec des tanins bien intégrés qui promettent un excellent potentiel de vieillissement. La fraîcheur est équilibrée par une douceur invitante, conduisant à une finale longue et persistante qui rappelle les notes épicées et fruitées perçues au nez.

Parfait pour accompagner des plats intenses tels que rôtis de viande rouge, gibier ou fromages affinés, le Morellino di Scansano Riserva DOCG "Purosangue" de Terenzi est un vin qui incarne la tradition viticole de la Maremme, avec une touche d'élégance contemporaine. Idéal pour des soirées spéciales ou comme cadeau prestigieux pour les amateurs de vin, ce vin est une véritable expression du terroir d'où il provient.
Le domaine

Cantina Terenzi – Domaine en Toscana (Maremma - Scansano)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Terenzi.

Producteur vitivinicole de la Maremma toscana (Scansano) produisant le Morellino di Scansano et une gamme de vins blancs, rosés et passiti, avec une forte vocation pour l'œnotourisme.
Région: Toscana (Maremma - Scansano)
Pays: Italia
Fondation: 2001
Cépages: Sangiovese, Vermentino, Viognier, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Manseng, Syrah
Une forte vocation pour le Morellino di Scansano, privilégiant le Sangiovese en pureté. Développement de vins blancs et de passiti inédits pour la Maremma. Propriété qui associe production viticole et hébergement. Présence de projets culturels/artistiques liés au territoire. Domaine doté d'une propriété étendue et d'environ 60 hectares de vignoble, organisé pour les visites et les dégustations.
Histoire du domaine
Le projet Terenzi naît de l'investissement de la famille Terenzi en Maremma: après le déménagement à la campagne de Florio Terenzi, cité comme initiative familiale depuis les années 1990, l'activité s'est structurée et développée commercialement avec la construction de la cave et la plantation de nouveaux vignobles à partir de 2001; aujourd'hui elle est gérée par la famille, notamment Balbino, Federico et Francesca Romana.
Philosophie de production
Recherche d'élégance et de pureté expressive, avec une nette prédominance du Sangiovese et une expérimentation maîtrisée de cépages blancs et internationaux. Travaux en vigne axés sur la durabilité, technologie en cave au service de la qualité et attention portée à l'identité territoriale.
Terroir et vignobles
Situé dans la commune de Scansano, en Maremma toscane, le domaine bénéficie de la brise marine et de sols argileux bien drainés; les vignobles s'étendent sur des collines exposées vers la mer, dans un paysage en lien avec des projets culturels locaux.

Remerciements officiels

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