Moscato Giallo Dolomiti IGT Vogelmaier - Alois Lageder 2019
Format: 75 cl
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Alois Lageder |
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Dolomiti IGT |
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Moscato Giallo |
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2019 |
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12.0% |
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75 cl |
| Floral, fruité, notes de miel et d'agrumes | |
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Fermentation à température contrôlée |
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Trentin-Haut-Adige |
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Dolomites |
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Italie |
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Vin blanc aromatique |
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6 mois sur lies fines en acier inoxydable |
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Acier inoxydable |
| Jaune paille | |
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8-10°C |
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Jeune, dans les 2-3 ans |
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Desserts, fromages bleus |
Le Moscato Giallo Dolomiti IGT Vogelmaier d'Alois Lageder provient d'un cépage autochtone qui s'exprime de manière unique dans les vallées alpines du Trentin-Haut-Adige, une terre d'altitudes élevées et de microclimats idéaux pour préserver des arômes intenses et une fraîcheur. Ce vin blanc se caractérise par sa luminosité et sa couleur jaune paille aux reflets dorés, annonçant un bouquet ample et parfumé. Au nez, on retrouve des notes de fleurs d'oranger, de miel et de fruits à chair jaune, enrichies de délicates touches épicées. La vinification respecte la nature du Moscato Giallo, mettant en valeur sa fraîcheur et l'équilibre entre douceur et acidité, grâce également à un élevage en acier qui préserve sa pureté. En bouche, il est enveloppant, frais et harmonieux, parfait avec des desserts aux amandes ou des fromages frais et bleus, mais aussi comme un apéritif élégant qui surprend par sa personnalité et sa finesse.