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Producteur
|
Solander |
Nom
|
Trentino DOC |
Variété
|
Müller Thurgau |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, floral, fruité |
Méthode de vinification
|
Fermentation à température contrôlée |
Région
|
Trentin-Haut-Adige |
Zone de production
|
Trentin |
Pays
|
Italie |
Taper
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Vin blanc |
Vieillissement
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Affinage sur lies pendant quelques mois |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Blanc |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 2 ans |
Accompagnement
|
Plats de poisson, entrées légères |
Le processus de vinification vise à préserver la fraîcheur et l'intensité olfactive, avec un élevage court en acier qui maintient intactes les caractéristiques variétales. En bouche, il se révèle élégant et harmonieux, avec une finale nette et agréablement sapide.
Parfait en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, salades fraîches et fromages délicats, le Müller Thurgau Trentino DOC de Solander exprime pleinement l'identité du territoire grâce à un équilibre plaisant entre structure et arômes qui incitent à la gorgée suivante.
Solander – Domaine en Trentino
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