Nascetta Langhe DOC - La Regina - Braida 2024
BraidaNascetta · Langhe DOC · 75 cl · 2024
Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
|
|
Braida |
|
|
Langhe DOC |
|
|
Nascetta |
|
|
2024 |
|
|
12.5% |
|
|
75 cl |
| Fleurs blanches, fruits frais, notes minérales | |
|
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
|
|
Piémont |
|
|
Langhe |
|
|
Italie |
|
|
Blanc |
|
|
Court en acier |
|
|
Acier |
| Blanc paille | |
|
|
10-12°C |
|
|
À consommer dans les 3 ans |
|
|
Entrées, poisson, viandes blanches |
La Regina est un vin blanc Langhe DOC Nascetta de Braida, élaboré exclusivement à partir de raisins Nascetta. Les raisins proviennent de vignes plantées en 1990 dans le domaine Tenuta Serra dei Fiori. La Nascetta est un ancien cépage autochtone des Langhe et de la région de Cuneo, redécouvert récemment et aujourd’hui produit en quantités limitées. La fermentation et l’élevage se déroulent exclusivement en cuve inox, afin de préserver la fraîcheur et l’expression du cépage.
Le nez révèle un profil semi-aromatique riche et nuancé, marqué par des notes d’agrumes, de pomme, de poire, de fleurs d’acacia, de fruits exotiques, de foin, de paille et de pamplemousse. Avec le temps apparaissent des nuances minérales, d’hydrocarbure et de pierre à fusil, tandis que la bouche évolue du fruité vers une finale agréablement saline. La Regina se déguste parfaitement à l’apéritif et accompagne le poisson cru, les viandes blanches et les fromages frais. Servir entre 10 et 12 °C.
Braida di Giacomo Bologna – Domaine en Piémont
Découvrez l'histoire et les vins de Braida di Giacomo Bologna.