Informations techniques
Producteur Funiati Artigiani Viticoltori
Nom Salento IGT
Variété Negroamaro
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, tanin léger
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Zone de production Salento
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en acier ou en bois
Type de fût Acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Funiati Artigiani Viticoltori

Negroamaro Salento IGT - Linea Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori 2022

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Funiati Artigiani Viticoltori
Nom Salento IGT
Variété Negroamaro
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, tanin léger
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Zone de production Salento
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en acier ou en bois
Type de fût Acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

Le Negroamaro Salento IGT de la Linea Morigine de Funiati Artigiani Viticoltori représente un hommage sincère au territoire des Pouilles, berceau de traditions viticoles très anciennes. Ce vin est issu de raisins Negroamaro, cépage symbole du Salento, qui exprime au mieux son caractère grâce au climat méditerranéen et aux sols riches en calcaire et en argile. La vinification suit des méthodes artisanales, avec un affinage soigneux qui en sublime la profondeur et la complexité, tout en conservant fraîcheur et buvabilité.



Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu’au nez il offre des arômes enveloppants de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de légères notes balsamiques. En bouche, la structure pleine et tannique est équilibrée par une agréable sapidité et une finale persistante, qui invite à une nouvelle gorgée. Parfait accompagné de viandes rôties, de fromages affinés et de plats de la cuisine méditerranéenne la plus rustique, ce Negroamaro raconte la terre et la passion des Funiati avec élégance et authenticité.


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