Nero d'Avola/Syrah Sicilia DOC - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro 2022

Le Nero d'Avola/Syrah Sicilia DOC de la Linea Luna de Az. Vinicola Vaccaro représente une rencontre fascinante entre deux cépages emblématiques de la Sicile. Provenant de terroirs d'exception au cœur de l’île, cet assemblage exprime avec une grande harmonie les caractéristiques du Nero d’Avola, traditionnel et enveloppant, et du Syrah, qui apporte une touche épicée et une structure plus robuste.

Le vin se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu’au nez émergent des arômes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, accompagnés de délicates nuances épicées et légèrement balsamiques. En bouche, l’attaque est veloutée et corsée, avec des tanins doux qui soutiennent une finale persistante. L’affinage délicat met en valeur la fraîcheur naturelle et l’équilibre entre les cépages.

Parfait en accompagnement de plats de viande rôtie, fromages affinés ou plats de la cuisine méditerranéenne, ce vin est une interprétation moderne et territoriale qui raconte le riche patrimoine œnologique sicilien.