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Le Nocino Classico 70cl de la Distilleria Caselli est une liqueur traditionnelle d'Émilie issue de l’infusion de noix vertes récoltées à la main au bon moment, selon une recette transmise de génération en génération. Ce produit renferme l’essence du territoire de Parme, où le savoir-faire artisanal rencontre une expérience séculaire. L’affinage se fait en fûts de bois, qui confèrent à la liqueur des notes chaudes et enveloppantes, enrichies d’arômes épicés de cannelle et de clous de girofle. En bouche, il se présente harmonieux et velouté, avec un équilibre parfait entre douceur et amertume, invitant à une dégustation lente et méditative.
Idéal comme digestif après un repas copieux, le Nocino Classico s’accompagne parfaitement de fromages affinés ou de biscuits secs, sublimant la tradition culinaire émiliaine avec son caractère affirmé et raffiné. Une expression authentique de l’excellence artisanale italienne.
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