Passerina d'Abruzzo DOC - Linea Vigna Corvino - Az. Agricola Contesa 2023

Az. Agricola Contesa

Format: 75 cl

-14%


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Informations techniques
Producteur Az. Agricola Contesa
Nom Passerina d'Abruzzo DOC
Variété Passerina
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fleurs blanches, fruits frais, notes d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Abruzzo
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement En acier
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers
La Passerina d'Abruzzo DOC - Linea Vigna Corvino - Az. Agricola Contesa naît au cœur de l'Abruzzo, une région renommée pour la qualité de ses vins blancs. Issu du cépage autochtone Passerina, ce vin exprime la fraîcheur et le caractère unique du terroir, caractérisé par des terres vallonnées et un climat méditerranéen tempéré. La méthode de vinification met en valeur la pureté aromatique et la délicatesse du fruit, tout en conservant une excellente structure et une acidité équilibrée, qui confère au vin une vivacité agréable en bouche.

Au nez s’ouvrent des notes florales élégantes accompagnées de senteurs de fruits à chair blanche et d’agrumes, tandis qu’en bouche se perçoit une agréable sapidité associée à une finale fraîche et harmonieuse. Parfait en accompagnement de plats de la mer comme les mollusques et le poisson grillé, la Passerina d'Abruzzo DOC - Linea Vigna Corvino - Az. Agricola Contesa représente une excellente expression du patrimoine vitivinicole abruzzais, capable d’offrir des moments de plaisir authentique.
Le domaine

Azienda Agricola Contesa – Domaine en Abruzzo

Découvrez l'histoire et les vins de Azienda Agricola Contesa.

Domaine situé à Collecorvino (province de Pescara, Abruzzes), dirigé par la famille Pasetti ; il produit des vins du terroir, notamment Montepulciano, Pecorino, Trebbiano et Passerina, avec des étiquettes telles que Caparrone et Vigna Corvino.
Région: Abruzzo
Pays: Italia
Cépages: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina
Siège et vignobles à Collecorvino Production de vins typiques des Abruzzes: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina Lignes/étiquettes citées en ligne: Caparrone, Vigna Corvino, Contesa Cave creusée dans la colline Engagement documenté en faveur de la durabilité et de la conversion aux pratiques biologiques / de certifications environnementales.
Histoire du domaine
Contesa est née comme projet vitivinicole lié à la famille Pasetti; les sources en ligne évoquent le rôle central de Rocco Pasetti et de sa famille dans la gestion de l'exploitation. La cave creusée dans la colline a été achevée dans les années 2000 et c'est à partir de là que la propriété a développé plusieurs gammes de vins axées sur les cépages typiques de l'Abruzzo.
Philosophie de production
Production axée sur la valorisation du territoire des Abruzzes et sur des pratiques œnologiques à faible impact: usage sélectif du bois, fermentations contrôlées et attention à la fraîcheur des cépages autochtones. Les sources signalent également un engagement en faveur de la durabilité et de la transition vers des pratiques biologiques / de certification environnementale.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la zone de Collecorvino, sur les collines au nord‑ouest de Pescara: exposition favorable, sols argilo‑calcaires et altitudes d'environ 250 m, conditions jugées propices au Montepulciano et à d'autres cépages locaux.

Remerciements officiels

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