Cantine Spinelli

Pecorino Terre di Chieti IGT - Tratturo - Cantine Spinelli 2023

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Informations techniques
PRODUCTEUR Spinelli
NOM IGT
VARIÉTÉ Passerina 100%
VINTAGE 2023
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION Abruzzes
ZONE DE PRODUCTION Province de Chieti
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Fromage - Viande - Apéritif - Poisson - Tout au long du repas

Pecorino Terra di Chieti est un vin qui suit une brève macération à froid des raisins écrasés, un pressurage délicat et une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Sa commercialisation a généralement lieu dans les mois de janvier/février de l'année suivant la récolte.

Il s'agit d'un vin qui se distingue dans le verre par sa couleur jaune paille aux reflets dorés. Au nez, il offre un arôme persistant et fruité de fruits mûrs à chair jaune, délicieusement amalgamé avec des notes balsamiques et des senteurs florales.

Un verre qui a une bonne structure et une longue persistance en bouche. Un blanc polyvalent, un excellent vin de table à déguster tous les jours en accompagnement de plats à base de poissons, crustacés et fruits de mer, même crus, de légumes, de fromages frais et semi-affinés, de viandes blanches. Parfait aussi pour être dégusté en compagnie d'apéritifs appétissants.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

6-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Abruzzes


Producteur: Cantine Spinelli

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

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B
Bruno Giannitrapani Gallippi
Vino tratturo

Seri, precisi e puntuali.

C
Claudio Giuliani
Ottimo

Ottimo servizio da consigliare

G
Gianluca Garau
Ottima azienda

Consiglio vivamente.

C
Chiara
Celeri e perfetti

L'ordine sul sito è stato molto semplice, la spedizione perfetta! arrivato in tempi celeri e senza problematiche di consegna. Consigliatissimo!

D
DANIELE CIONE
Tutto bene.Grazie

Ottimo vino,veloci con la consegna!!!

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