Muzic

Pinot Grigio Collio DOC - Muzic 2024

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Format: 75 cl

-15%


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Informations techniques
Producteur Muzic
Nom Pinot Grigio Collio DOC
Variété Pinot Grigio
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Friuli-Venezia Giulia
Zone de production Collio
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Court, en acier
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches
Le Pinot Grigio Collio DOC de Muzic naît dans l'une des zones viticoles les plus prestigieuses du Frioul-Vénétie Julienne, le Collio, un territoire connu pour son microclimat doux et ses sols riches en marnes et grès. Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Grigio, soigneusement sélectionnés et récoltés à la main pour préserver fraîcheur et aromaticité. L'affinage se fait en acier inoxydable afin de conserver intacts les arômes variétaux et la vivacité gustative.

Au verre, le Pinot Grigio se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, accompagné de parfums délicats de fruits blancs, de pomme et de légères notes florales. La dégustation est fraîche, équilibrée, avec une agréable finale minérale rappelant le terroir du Collio. Sa polyvalence le rend idéal pour accompagner des entrées de la mer, des plats à base de poisson et des fromages frais, mettant en valeur la simplicité et la finesse du territoire dont il provient.
Le domaine

Muzic – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Muzic.

Domaine viticole familial situé à San Floriano del Collio (Collio, Friuli-Venezia Giulia). Réputé pour son engagement en faveur des cépages autochtones et pour une production de vins DOC et IGT ancrée dans le terroir, basée en partie sur des raisins issus de vieilles vignes.
Région: Friuli-Venezia Giulia
Pays: Italia
Fondation: 1927
Cépages: Ribolla Gialla, Friulano (Tokaj/Tocai Friulano), Malvasia Istriana, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Picolit
Basée à San Floriano del Collio Présence familiale continue depuis 1927 Prédominance de cépages autochtones et de vignes anciennes Environ 21 hectares de vignes Production indicative: ~90 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famille Muzic est présente à San Floriano del Collio depuis 1927; la cave est aujourd'hui gérée par des générations successives qui cultivent et vinifient les raisins du territoire. Au fil du temps, l'entreprise s'est imposée comme une référence locale du Collio, centrée sur les cépages traditionnels et la vinification des raisins récoltés dans ses propres vignobles.
Philosophie de production
Une forte attention portée au terroir et aux cépages autochtones: l'entreprise privilégie les vieilles vignes et les pratiques viticoles axées sur la qualité dans le vignoble pour exprimer le caractère du Collio. La vinification met en valeur la pureté et la typicité, avec des vins conçus pour refléter le terroir.
Terroir et vignobles
Située sur les collines du Collio, sur des sols typiquement marneux et riches en grès, propices à des vins blancs minéraux et parfumés. La propriété cultive et vinifie des raisins issus de ses propres vignobles dans la zone du Collio et de l'Isonzo.
Récompenses
Reconnaissances nationales et internationales mentionnées par l'entreprise, notamment des prix au Decanter World Wine Awards, des distinctions dans le guide Vitae et des mentions dans des publications telles que Gambero Rosso et Slow Wine.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An