Pisco Italia 70cl - Tabernero

Le Pisco Italia 70cl de Tabernero est un distillat emblématique provenant de la région d'Ica, au Pérou, cœur productif de cet esprit traditionnel. Obtenu à partir de raisins Italia, un cépage aromatique particulièrement apprécié pour sa richesse florale profonde, ce pisco se distingue par sa pureté et sa complexité olfactive.

La méthode de production suit des normes artisanales rigoureuses, avec une double distillation dans des alambics en cuivre qui préserve les arômes délicats du raisin. Le résultat est un pisco clair, au parfum intense de fleur d’oranger, de rose et de notes d’agrumes, qui annoncent un goût doux, frais et équilibré, avec une légère douceur et une finale persistante.

Ce distillat de haute qualité exprime la synthèse parfaite entre le terroir, le cépage et l’expérience œnologique, idéal à déguster pur ou comme base pour des cocktails raffinés tels que le célèbre Pisco Sour. Il s’accorde merveilleusement avec les plats de la mer, grâce à son épice douce et à son caractère aromatique unique qui apporte une bouffée de Méditerranée dans le verre.