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 Producteur |
Fontana |
 Taper |
Pisco |
 Profil aromatique |
Fruité, floral, frais |
 Ingrédients |
Raisin Italia |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic traditionnel |
 Variété |
Italia |
 Couleur |
Incolore |
 Consommation |
Pur, cocktail |
Les fûts utilisés pour l'affinage permettent d'harmoniser les arômes typiques du cépage avec des notes chaudes et douces, enrichissant le profil olfactif de senteurs florales, d'agrumes et de légères nuances de fruits exotiques mûrs. En bouche, le Pisco Mosto Verde Italia se présente harmonieux et velouté, avec une persistance qui invite à plusieurs dégustations.
Cette interprétation signée Fontana confirme la vocation méditerranéenne du cépage Italia, exaltée par une distillation soignée et un affinage calibré, idéal pour les amateurs recherchant une expérience gustative raffinée et enveloppante. Parfait aussi bien en apéritif qu'accompagné de desserts délicats ou de fruits frais, il représente un choix idéal pour les palais exigeants en quête d'authenticité et de raffinement.
Fontana
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Distillation
Alambics traditionnels en cuivre (pot still) ; distillation à degré (to proof) ; 1 à 2 passages selon l'étiquette ; technique Mosto Verde pour les versions correspondantes.
Vieillissement
Généralement non vieilli (la plupart des étiquettes sont mises en bouteille sans élevage en bois).
Matières premières
Produits représentatifs
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