Poiré Cru de Loges Brut - Domaine Julien Thurel
Domaine Julien ThurelPoiré (cidre de poires) 75 cl 6.0% vol Frais, fruité, légèrement acidulé
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Domaine Julien Thurel
- Taper
- Poiré (cidre de poires)
- Format
- 75 cl
- Gradation
- 6.0%
- Profil aromatique
- Frais, fruité, légèrement acidulé
- Ingrédients
- Poires
- Couleur
- Jaune paille clair
- Consommation
- Servir frais, apéritif ou accompagnement léger
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
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Autres questions
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Le Poiré Cru de Loges Brut est une boisson raffinée et élégante, parfaite pour les amateurs de poires. Provenant de la pittoresque région de Loges, ce cidre de poires est produit selon des méthodes traditionnelles, garantissant ainsi une excellente qualité et authenticité. La fermentation se fait naturellement et le produit final est embouteillé en conservant son gaz naturel caractéristique, résultant en un délicieux cidre pétillant.
La couleur est d'un jaune paille clair avec des reflets verdâtres, tandis qu'au nez, on perçoit des notes intenses de poire fraîche, accompagnées de nuances florales et d'une légère touche herbacée. En bouche, le Poiré Cru de Loges Brut surprend par sa fraîcheur et sa vivacité, avec une belle acidité équilibrée par une douceur subtile qui invite à une deuxième gorgée. Les fines bulles persistantes caressent le palais, en faisant une excellente option aussi bien comme apéritif qu'accompagné de plats légers.
Ce cidre est idéal pour ceux qui recherchent une alternative aux mousseux traditionnels, offrant une expérience sensorielle unique et séduisante. Parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour rendre un moment quelconque un peu plus spécial.
Producteur
Domaine Julien Thurel
Centre-Val de LoireFranceDepuis 2012
- Certification en agriculture biologique
- Pratiques agroécologiques et protection des variétés anciennes
- prise de mousse naturelle en bouteille avec remuage et dégorgement artisanaux
- Récolte manuelle et travail complet 'du verger à la cave'
- Présence sur les cartes des restaurants et dans des sélections gastronomiques
Les spécialités
- producteur de cidre artisanal
- producteur de poiré (cidre de poire)
- producteur biologique
- agroécologie
- spécialités gastronomiques de fruits (cidre/poiré/cormé)
L’histoire
Vieillissement
Matières premières
- pommes
- poires
- coings
- cormes
Produits représentatifs
- Cidre Alchimie
- Cidre Champêtre
- Cidre Equinoxe
- Cidre Solstice
- Poiré Athéna
- Poiré Courlis (Ker Anna)
- Poiré Cru des Loges