Prosecco Asolo DOCG Extra Brut - Bele Casel

Le Prosecco Asolo DOCG Extra Brut de Bele Casel représente une interprétation élégante du célèbre vin pétillant vénitien, produit dans la zone renommée d’Asolo, cœur historique de l’appellation. Obtenu à partir de raisins Glera soigneusement sélectionnés, ce Prosecco se distingue par sa fraîcheur vibrante et un perlage fin et persistant, typique des vins mousseux de qualité. La méthode Charmat, utilisée pour la refermentation en autoclave, préserve les arômes intenses et fragrants, qui se manifestent par des notes de pomme verte, de fleurs des champs et une délicate touche d’amande.

En bouche, l’Extra Brut de Bele Casel est sec et harmonieux, avec un équilibre parfait entre acidité et douceur, capable d’offrir une sensation de pureté et de légèreté. Le style sec et raffiné le rend idéal pour accompagner des entrées de poisson, des crustacés et des apéritifs gourmet, exaltant agréablement la convivialité de chaque moment spécial.

Un vin qui exprime le caractère authentique du territoire d’Asolo avec fraîcheur et vivacité.