Deseo

Prosecco Extra Dry Millesimato - Deseo 2023

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Format: 75 cl

-10%


Prix recommandé: 11,75 €
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Informations techniques
Producteur Deseo
Nom Prosecco DOC
Variété Glera
Vintage 2023
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de pomme et poire
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels 12-17 g/l
Région Vénétie
Zone de production Venise et Trévise
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement En acier et en bouteille
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson
Le Prosecco Extra Dry Millesimato de Deseo naît dans les collines de la Vénétie, une région réputée pour la production de cette célèbre dénomination. Obtenu exclusivement à partir de raisins Glera, mûris avec soin et récoltés lors de millésimes sélectionnés, ce vin reflète pleinement l’élégance et la fraîcheur typiques du Prosecco.



Son perlage fin et persistant accompagne un bouquet parfumé avec des notes de pomme verte, de poire et de légers arômes floraux qui s’harmonisent dans un équilibre plaisant et raffiné. En bouche, il se présente doux, équilibré et légèrement fruité, avec une bonne fraîcheur qui invite à la gorgée suivante. L’affinage en acier préserve son authenticité et sa vitalité, mettant en valeur la nature exubérante du cépage.



Conseillé en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats, d’entrées légères et de crudités, ce Prosecco Extra Dry de Deseo est idéal pour des moments de convivialité et pour célébrer avec légèreté et élégance.
Le domaine

Deseo (etichetta di Bodegas Mariscal) – Domaine en Mondéjar, Guadalajara (Castilla‑La Mancha)

Découvrez l'histoire et les vins de Deseo (etichetta di Bodegas Mariscal).

La gamme « Deseo », commercialisée par Bodegas Mariscal (Mondéjar, Guadalajara, Espagne), comprend des vins tels que Deseo Blanco (moût partiellement fermenté, 6,5 % vol.) et Deseo Rosado.
Région: Mondéjar, Guadalajara (Castilla‑La Mancha)
Pays: Spagna
Fondation: 1913
Cépages: Torrontés, Tempranillo
Étiquette 'Deseo' attribuée à Bodegas Mariscal, Mondéjar. Deseo Blanco: défini comme un moût partiellement fermenté, 6,5 % vol. Deseo Rosado: rosé élaboré avec Tempranillo. Bodegas Mariscal est une entreprise familiale au long passé et possède des vignobles dans la région de Mondéjar.
Histoire du domaine
La gamme Deseo fait partie de l'offre de Bodegas Mariscal, une cave familiale située à Mondéjar. La bodega témoigne d'une longue tradition familiale et met en avant la production artisanale ainsi que le lien direct avec le territoire.
Philosophie de production
Orientation vers la qualité et la tradition: production viticole à caractère familial, vins produits en quantité limitée et attention portée aux pratiques traditionnelles, associées à des technologies modernes, pour valoriser le caractère du terroir.
Terroir et vignobles
D.O. Mondéjar, dans l'Alcarria. La bodega est située à Mondéjar, à moins d'une heure de Madrid, et travaille avec des vignobles locaux de la région.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An