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Informations techniques
- Producteur
- Neisson
- Taper
- Rhum agricole
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 52.5%
- Vieillissement
- Quelques années en fûts de chêne
- Profil aromatique
- Frais, herbacé, fruité
- Ingrédients
- Jus de canne à sucre frais
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Méthode de distillation
- Colonne de distillation continue
- Couleur
- Ambre clair
- Consommation
- Pur, cocktails tropicaux
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Rhum Neisson V.Agricole 70cl
Autres questions
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Le Rhum Neisson V.Agricole en provenance de la Martinique est un excellent exemple de comment la canne à sucre peut être transformée en un spiritueux de très haute qualité. Avec sa bouteille de 70cl, ce rhum agricole se distingue par un processus de production qui respecte la tradition ancestrale de la Martinique, selon laquelle le rhum doit être élaboré directement à partir du jus de canne fraîche.
Le Neisson V.Agricole exprime un bouquet aromatique intense, avec des notes de fruits frais, florales et un léger soupçon d'épices et de bois, résultant de son vieillissement en barriques de chêne français. En bouche, il se révèle équilibré et complexe, avec une douceur qui enveloppe le palais et une finale persistante qui rappelle les nuances aromatiques perçues au nez.
Parfait à déguster pur, à température ambiante ou légèrement frais, ce rhum agricole est également idéal comme base pour des cocktails sophistiqués souhaitant sublimer le caractère profond du rhum pur. Une addition précieuse pour les connaisseurs et amateurs de bon rhum, en quête d'une expérience authentique et de haute qualité.
Distillerie
Neisson
MartiniqueMartinique (France)Depuis 1931
- Production de rhum agricole AOC Martinique de la culture à la mise en bouteille
- Utilisation de levures indigènes et de fermentations très lentes (72–120 heures) pour mettre en valeur le terroir
- Colonne Savalle en cuivre, entretenue et réglée annuellement
- Conversion progressive au biologique avec les premiers rhums bio AOC de la distillerie (certification obtenue en 2016)
- Série de cuvées collector (Armada, Nonaginta, Cuvée Sacha) et activités de réédition/anniversaire
Les spécialités
- rhum agricole AOC Martinique
- rum agricole
- rum biologique
- rum vieilli
- rum millésimé
- entreprise familiale
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- jus de canne à sucre frais (canne cultivée sur place)
Produits représentatifs
- Rhum Agricole 15 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson
- Rhum Agricole 18 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson
- Rhum Agricole 21 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson
- Rhum Agricole Blanc 100cl - Neisson
- Rhum Agricole Blanc 70cl - Neisson
- Rhum Agricole Blanc BIO 70cl - Neisson
- Rhum Agricole Blanc Clos Godinot 70cl - Neisson
- Rhum Agricole L’Esprit 70cl - Neisson
- Rhum Agricole Mizunara 70cl - Neisson
- Rhum Agricole Nonaginta 70cl - Neisson