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| Neisson | |
| Rhum agricole | |
| Fruité, herbacé, épicé | |
| Jus de canne à sucre frais | |
| 70 cl | |
| 54.2% | |
| En fûts de bois pendant plusieurs années | |
| Ambre clair | |
| Pur, cocktail |
Le Rhum Neisson V.Agricole Profil 105 est une précieuse expression de rhum agricole, produit rigoureusement en Martinique, une zone géographique renommée pour la production de rhums de haute qualité. Cette expression est connue pour son processus de distillation unique et sa maturation soigneusement contrôlée qui contribue à créer un profil aromatique distinctif et intensément aromatique.
Au nez, le Profil 105 offre un bouquet complexe et enveloppant, caractérisé par des notes de fruits tropicaux mûrs, d'épices douces et une touche de bois grillé, résultant de son vieillissement en fûts de chêne soigneusement sélectionnés. En bouche, il est robuste et structuré, avec une symphonie de saveurs incluant la canne à sucre fraîche, la vanille, la noix de muscade et une pointe de chocolat, se terminant par une longue et agréablement persistante note de caramel.
Parfait pour être dégusté seul ou comme partie de cocktails sophistiqués, le Rhum Neisson V.Agricole Profil 105 est idéalement servi à température ambiante et représente un excellent choix pour les connaisseurs recherchant une expérience de rhum authentique et d'un grand impact. Un véritable bijou pour les passionnés de spiritueux de haute qualité.
Neisson
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Neisson.
Distillation
Distillation continue sur colonne Savalle en cuivre (colonne à plateaux), production de « coulage » et possibilité de mettre en bouteille des brut de colonne (ex. « L'Esprit » à degré élevé).
Vieillissement
Vieillissement tropical en fûts (minimum 3 ans pour rhum vieux AOC) ; élevage sous bois (12–24 mois pour les « élevés sous bois ») ; utilisation de techniques de toastage du bois spécifiques comme le bousinage ; gestion de l'ouillage pour compenser la « part des anges » en climat tropical.