Rhum Agricole Blanc Bio 100cl - Neisson

Neisson

Rhum agricole blanc biologique AOC Martinique · 100 cl · 52.5% vol · Canne à sucre, agrumes, citron; frais et fruité

-27%
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Informations techniques
Producteur Neisson
Taper Rhum agricole blanc biologique AOC Martinique
Profil aromatique Canne à sucre, agrumes, citron; frais et fruité
Ingrédients Jus de canne à sucre biologique
Format 100 cl
Gradation 52.5%
Vieillissement Maturation minimale de 3 mois en cuve inox
Méthode de distillation Colonne continue Savalle en cuivre
Couleur Blanc, limpide
Consommation Idéal en Ti-punch
Le Rhum Agricole Blanc Bio de Neisson est un spiritueux blanc à base de canne à sucre, proposé au format de 100 cl. La mention « agricole » désigne une catégorie de rhum traditionnellement élaborée à partir de jus frais de canne à sucre, tandis que l’indication « Bio » signale une production répondant aux exigences de l’agriculture biologique. Ce produit est signé Neisson, une maison reconnue pour l’attention portée à l’élaboration des rhums agricoles. Clair dans le verre et polyvalent, il peut être utilisé dans des cocktails à base de rhum ou dégusté selon les préférences de chacun. Le format d’un litre convient aussi bien au partage qu’à un usage régulier en mixologie à la maison ou dans un cadre professionnel. L’année, le degré alcoolique, les indications géographiques et les détails d’élevage ne sont pas précisés ici, car ils ne figurent pas dans les données disponibles. Pour ces informations, il est conseillé de consulter l’étiquette et la fiche technique du produit. Servir selon son goût et consommer avec modération.
Distillerie

Neisson

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Neisson.

Neisson est une distillerie familiale de la Martinique spécialisée dans les rhums agricoles AOC : elle produit à la fois des rhums blancs très aromatiques et une gamme de rhums vieillis, biologiques et millésimés, avec une forte attention au terroir et à la production de la canne à la bouteille.
rhum agricole AOC Martinique rum agricole rum biologique rum vieilli rum millésimé entreprise familiale
Pays Martinique (France)
Région Martinique
Fondation 1931

Distillation

Distillation continue sur colonne Savalle en cuivre (colonne à plateaux), production de « coulage » et possibilité de mettre en bouteille des brut de colonne (ex. « L'Esprit » à degré élevé).

Vieillissement

Vieillissement tropical en fûts (minimum 3 ans pour rhum vieux AOC) ; élevage sous bois (12–24 mois pour les « élevés sous bois ») ; utilisation de techniques de toastage du bois spécifiques comme le bousinage ; gestion de l'ouillage pour compenser la « part des anges » en climat tropical.

Matières premières

jus de canne à sucre frais (canne cultivée sur place)

Produits représentatifs

Rhum Agricole 15 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson Rhum Agricole 18 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson Rhum Agricole 21 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson Rhum Agricole Blanc 100cl - Neisson Rhum Agricole Blanc 70cl - Neisson Rhum Agricole Blanc BIO 70cl - Neisson Rhum Agricole Blanc Clos Godinot 70cl - Neisson Rhum Agricole L’Esprit 70cl - Neisson Rhum Agricole Mizunara 70cl - Neisson Rhum Agricole Nonaginta 70cl - Neisson