Papalin

Rhum Papalin 5Y Éd.2024 70cl Jamaïque

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Format: 70 cl

-27%


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Informations techniques
Producteur Papalin
Taper Rhum
Profil aromatique Épicé, fruité, notes de vanille et caramel
Ingrédients Mélasse de canne à sucre
Format 70 cl
Gradation 47.0%
Type de fût Fûts de chêne américain
Vieillissement 5 ans
Méthode de distillation Colonne continue
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail

Le Rhum Papalin 5Y Éd.2024, provenant de la suggestive Jamaïque, est un distillat qui capture l'essence du climat tropical et de la riche tradition rhumière de l'île. Cette édition, embouteillée dans 2024, il a été vieilli pendant 5 ans en fûts de chêne, ce qui lui confère une complexité extraordinaire et un caractère robuste. Au nez, le Rhum Papalin 5Y révèle des notes intenses de mélasse, de fruits confits et une légère touche de vanille, enrichies de nuances de tabac et d'épices caribéennes. En bouche, il se distingue par sa douceur surprenante, équilibrée par un corps moyen et une finale persistante qui laisse une agréable sensation de chaleur épicée. Ce rhum est idéal à déguster pur, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique, ou comme base de cocktails sophistiqués nécessitant un distillat de profonde intensité. Un véritable trésor pour les amateurs de rhum de qualité.


Marque

Papalin

Marque

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Papalin.

Papalin est un projet/marque de rhum dédié aux assemblages (blended rums) créé et piloté par Luca Gargano via Velier et la joint‑venture La Maison & Velier. La gamme privilégie des assemblages régionaux vieillissant dans les pays d'origine (vieillissement tropical) avec des sorties dédiées à la Jamaïque, Haïti, La Réunion et d'autres provenances.
rum rums assemblés (blended) rums vieillis sur place (vieillissement tropical) marque de rhum
Pays Italie
Région Ligurie
Fondation 2013

Distillation

Variable : les composants des assemblages proviennent de différentes distilleries et comprennent des distillats obtenus avec des alambics pot still et d'autres méthodes selon la provenance ; la méthode spécifique dépend de chaque édition.

Vieillissement

Vieillissement réalisé principalement dans les entrepôts/dépôts des distilleries dans les pays d'origine (vieillissement tropical) ; certaines éditions indiquent des affinages en fûts ex‑bourbon ou ex‑sherry.

Matières premières

mélasse jus/sirop de canne (clairin)

Produits représentatifs

Rhum Papalin 2013 70cl Velier Rhum Papalin 5Y Ed.2024 47° 70cl Jamaica Rhum Papalin 5Y Ed.2024 Overproof 57° 70cl Jamaica Rum 10 yo Reunion 70cl - Papalin Rum Jamaica Edition 2021 7 yo 70cl - Papalin

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An