Saint James

Rhum St.James Agricole Royal Ambre 70cl

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Format: 70 cl

-9%


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Informations techniques
Producteur Saint James
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de caramel, vanille, épices
Ingrédients Mélasse, eau, levures
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fût de chêne
Vieillissement Vieilli en fûts de chêne
Méthode de distillation Colonne continue
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace, cocktail

Le Rhum St.James Agricole Royal Ambré est un distillat de pure canne à sucre provenant directement de la Martinique, l'une des îles les plus renommées pour la production de rhum agricole. Ce rhum éloquent présente un degré d'alcool de 45 % et est embouteillé dans un format de 70 cl qui met en valeur sa qualité et son intensité.

Visuellement, le Rhum St.James Agricole Royal Ambré se distingue par sa couleur ambrée claire, résultat d'une maturation soignée en fûts de chêne sélectionnés qui lui confèrent une sublime complexité aromatique. Au nez, se dégagent des notes de fruits confits, de vanille et de légères nuances d'épices douces, qui précèdent un goût rond et persistantement aromatique.

En bouche, le Rhum St.James Agricole Royal Ambré se révèle doux mais incisif, avec une texture qui équilibre harmonieusement la douceur naturelle de la canne à sucre avec les accents boisés et les épices subtiles. La finale est longue et agréablement chaude, laissant une sensation veloutée et satisfaisante.

Idéal pour être dégusté pur ou comme base pour des cocktails sophistiqués, ce rhum est parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative raffinée et distinctement authentique. Son élégance le rend adapté pour des occasions spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de spiritueux de haute qualité.

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Distillerie

Saint James

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Saint James est une distillerie historique de rhum agricole située à Sainte‑Marie, en Martinique. Active depuis 1765, elle produit une gamme allant des rhums blancs agricoles aux rhums vieilllis, en passant par des cuvées de prestige et les arrangés typiques de l'île.
rhum agricole de Martinique distillerie de rhum producteur de rhum vieilli marque historique de rhum caribéen
Pays Martinique (France)
Région Martinique
Fondation 1765

Distillation

Colonne créole traditionnelle (distillation continue) pour de nombreuses références ; alambic pour certaines expressions spécifiques (cœur de chauffe).

Vieillissement

Vieillissement en chais dédiés ; certaines cuvées ont maturé de longues périodes en petits fûts Bourbon sélectionnés.

Matières premières

jus de canne (vesou) canne à sucre ananas Victoria (pour les arrangés) vanille Bourbon (pour les arrangés)

Produits représentatifs

Fleur de Canne (Rhum Blanc) 70cl Brut de Colonne (incl. versione Bio) 70cl Coeur de Chauffe 70cl Carafe Quintessence (Quintessence) 70cl L'Essentiel 70cl Rhum Paille 70cl Rhum Vieux VSOP 70cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An