Saint James

Rhum St.James Agricole Royal Ambre 100cl

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Format: 100 cl

-14%


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Informations techniques
Producteur Saint James
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de caramel, vanille, épices
Ingrédients Mélasse, eau, levure
Format 100 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fût de chêne
Vieillissement Vieilli en fûts de chêne
Méthode de distillation Colonne de distillation
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace, cocktail

Le Rhum St.James Agricole Royal Ambre est un distillat qui provient directement de la Martinique, au cœur des Caraïbes, célèbre pour la production de rhums agricoles de haute qualité. Ce rhum particulier est distillé à partir du jus frais de canne à sucre et non de mélasse, selon le processus rigoureux AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) de la Martinique.

L'Agricole Royal Ambre mûrit en fûts de chêne pendant une période minimale de 18 mois, acquérant une couleur ambrée vive et brillante. Au nez, il se distingue par une harmonie d'arômes allant des notes de fruits tropicaux mûrs à de subtils accents d'épices, de vanille et de bois toasté. En bouche, le Rhum St.James Agricole Royal Ambre est équilibré et complexe, avec une attaque douce qui évolue vers une sensation d'épices douces et une finition persistantement aromatique.

Ce rhum est idéal à déguster pur ou on the rocks, permettant d'apprécier pleinement sa richesse aromatique. Parfait aussi comme base pour des cocktails sophistiqués nécessitant un profil de rhum élégant et bien défini. Un ajout précieux pour les passionnés du genre et pour ceux qui cherchent à élargir leur connaissance et collection de rhums de qualité supérieure.


Distillerie

Saint James

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Saint James.

Saint James est une distillerie historique de rhum agricole située à Sainte‑Marie, en Martinique. Active depuis 1765, elle produit une gamme allant des rhums blancs agricoles aux rhums vieilllis, en passant par des cuvées de prestige et les arrangés typiques de l'île.
rhum agricole de Martinique distillerie de rhum producteur de rhum vieilli marque historique de rhum caribéen
Pays Martinique (France)
Région Martinique
Fondation 1765

Distillation

Colonne créole traditionnelle (distillation continue) pour de nombreuses références ; alambic pour certaines expressions spécifiques (cœur de chauffe).

Vieillissement

Vieillissement en chais dédiés ; certaines cuvées ont maturé de longues périodes en petits fûts Bourbon sélectionnés.

Matières premières

jus de canne (vesou) canne à sucre ananas Victoria (pour les arrangés) vanille Bourbon (pour les arrangés)

Produits représentatifs

Fleur de Canne (Rhum Blanc) 70cl Brut de Colonne (incl. versione Bio) 70cl Coeur de Chauffe 70cl Carafe Quintessence (Quintessence) 70cl L'Essentiel 70cl Rhum Paille 70cl Rhum Vieux VSOP 70cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An