Gamla

Riesling - Gamla

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Format: 75 cl

-12%


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Informations techniques
Producteur Gamla
Nom Riesling
Variété Riesling
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fleurs blanches, agrumes, minéralité
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Galilée
Zone de production Hauteurs du Golan
Pays Israël
Taper Vin blanc
Vieillissement Jusqu'à 5 ans
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 3 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

Riesling - Gamla è un vino bianco che si distingue per la sua eccezionale freschezza e vivacità. Prodotto nella rinomata regione vinicola delle Alture del Golan in Israele, questo Riesling esprime con grazia il carattere unico del suo terroir. Al naso, si sprigiona un bouquet aromatico di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, con delicate sfumature minerali che invitano alla scoperta.

In bocca, il Gamla Riesling è elegante e ben bilanciato, con una vivace acidità che conferisce una piacevole freschezza e un finale leggermente asciutto. I sapori di mele verdi, pesca e lime si fondono armoniosamente, lasciando spazio a una leggera nota mielata che completa l'esperienza degustativa.

Questo vino è versatile negli abbinamenti gastronomici, risultando perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, oltre a insalate fresche e piatti di cucina asiatica. Servito fresco, è ideale per un aperitivo raffinato o per una cena estiva all'aperto.

Scegliendo il Riesling - Gamla, si sceglie un vino di qualità che riflette l'attenzione e la cura dedicate dai viticoltori alle loro vigne e alla produzione. Perfetto per gli appassionati di vini bianchi aromatici e per chi desidera esplorare i sapori distintivi dei vini israeliani.


Le domaine

Gaja – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Gaja.

Maison viticole historique de Barbaresco (Piémont), réputée pour ses crus de Nebbiolo et pour l'innovation œnologique promue par la famille Gaja.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1859
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carricante
Fondée au XIXe siècle et basée à Barbaresco. Pionnier dans la production de vins issus d'un seul vignoble à Barbaresco. Sélection diversifiée comprenant Barbaresco, Barolo, Brunello, Bolgheri et le projet IDDA sur l'Etna. Production de vins blancs remarquables pour la région, tels que Gaia & Rey, Rossj-Bass et Alteni di Brassica. Une propension historique à l'innovation: gestion directe des vignobles, utilisation sélective de fûts et expérimentation de cépages internationaux.
Histoire du domaine
La famille Gaja est présente dans les Langhe depuis la seconde moitié du XIXe siècle; la maison, lancée dans la commune de Barbaresco, est devenue connue à l'international grâce à ses choix de modernisation et à la mise en bouteille des vins issus des parcelles individuelles. Dans les années 1960-1970, Angelo Gaja a introduit les étiquettes de vignoble unique et a expérimenté des techniques et des cépages nouveaux pour la région. Au fil du temps, la propriété s'est ensuite étendue au-delà du cœur des Langhe grâce à des investissements et des domaines dans d'autres régions italiennes.
Philosophie de production
Recherche de la qualité par la mise en valeur des crus individuels, la gestion directe des raisins, la modernisation technique en vigne et en cave et le soin apporté à l'équilibre entre tradition et expérimentation.
Terroir et vignobles
Siège et vignobles historiques dans les Langhe, commune de Barbaresco; portefeuille comprenant également des domaines et des projets hors région.
Récompenses
Vaste reconnaissance internationale: les vins Gaja bénéficient d'une attention constante et obtiennent des notes élevées de la part des critiques et des guides spécialisés, et figurent régulièrement dans des ventes aux enchères et des collections de prestige.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An