Rosso Piceno DOC - Bag in Box - 3 Litres - Velenosi 2023

Velenosi

Format: 300 cl

-32%
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Informations techniques
Producteur Velenosi
Nom Rosso Piceno DOC
Variété Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 300 cl
Profil aromatique Frais, floral avec des notes de violette et de rose ; arômes de fruits rouges, fraise et prune
Méthode de vinification Fermentation en acier avec macération de 15-20 jours
Région Marche
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Acier inoxydable
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2 ans suivant la vendange
Accompagnement Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés
Le Rosso Piceno DOC produit par la cave Velenosi est une expression authentique des collines marquées, renommées pour leur vocation vitivinicole. Cette version en Bag in Box de 3 litres garantit non seulement la praticité et la fraîcheur du produit, mais représente aussi un choix durable pour l'environnement.

Le mélange utilisé pour le Rosso Piceno DOC Velenosi est principalement composé de Sangiovese et Montepulciano, des variétés traditionnelles de la région. Le vin se présente avec une couleur rouge rubis profonde et séduisante. Au nez, on peut percevoir un bouquet riche et complexe, où ressortent des notes de cerise, prune et une légère veine épicée de poivre noir et de vanille, héritage d'un léger passage en bois.

En bouche, le vin révèle un corps moyen, équilibré par une acidité bien présente qui contribue à maintenir le vin vivant et savoureux. Les tannins sont doux et bien intégrés, rendant la gorgée agréable et accueillante. La finale est nette avec une note fruitée persistante qui invite à un autre verre.

Idéal à servir en accompagnement de plats de viande rouge grillée, de pâtes à la sauce de viande ou de fromages affinés, le Rosso Piceno DOC de Velenosi est un vin qui célèbre la tradition œnologique des Marches, offrant une expérience gustative harmonieuse et authentiquement italienne.

Ce vin en Bag in Box représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un produit de qualité, prêt à servir en toute occasion, sans renoncer à la praticité et au respect de l'environnement.
Le domaine

Velenosi Vini – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Velenosi Vini.

Cantina di Ascoli Piceno (Marche) qui produit des vins des régions Marche et Abruzzo ; entreprise familiale réputée pour son attention aux cépages autochtones et pour une gamme comprenant vins blancs et rouges, vins effervescents et vins doux.
Région: Marche
Pays: Italia
Fondation: 1984
Cépages: Passerina, Pecorino, Verdicchio, Trebbiano, Chardonnay, Moscato Bianco, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
Fondée en 1984 par Angela et Ercole Velenosi. Siège à Ascoli Piceno avec des vignobles répartis sur le territoire piceno et les zones limitrophes. Large sélection: vins blancs autochtones, rouges et vins effervescents; présence également d'une gamme biologique. Surface des vignobles déclarée à environ 33 hectares. Production indicative déclarée sur le site officiel: environ 2 500 000 bouteilles.
Histoire du domaine
Fondée à la fin des années quatre-vingt par Angela et Ercole Velenosi, la maison s'est développée avec l'arrivée de nouveaux associés et de consultants techniques et allie aujourd'hui méthodes artisanales et technologies modernes. Depuis son siège à Ascoli Piceno, l'activité s'est étendue à plusieurs domaines de la région et la maison a consolidé une présence internationale, soutenue par une communication constante et une collaboration avec des œnologues externes.
Philosophie de production
La cave déclare interpréter le vin comme une valeur artistique née de l'équilibre entre tradition et innovation: le respect des rythmes naturels, le soin à la vigne et en cave, la recherche constante pour obtenir des vins nets et reconnaissables par leur caractère de terroir.
Terroir et vignobles
Siège et cave à Ascoli Piceno, avec des vignobles répartis dans les collines du Piceno et les zones limitrophes, sur des sols typiques de la frange adriatique, caractérisés par la présence d'argiles et de cailloutis.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An