Rum 12 yo 100 Proof Limited Release 70cl - The Real Mccoy
Format: 70 cl
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| The Real Mccoy | |
| Rhum | |
| Notes de caramel, vanille, épices, bois | |
| Mélasse, eau, levures | |
| 70 cl | |
| 50.0% | |
| Fût de chêne américain | |
| 12 ans | |
| Colonne ou pot still | |
| Filtration à froid | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Le Rum 12 yo 100 Proof Limited Release 70cl - The Real Mccoy se distingue par son élégance et sa complexité, fruit d'une sélection minutieuse et d'un vieillissement prolongé en fûts de chêne. Issu d'une tradition caribéenne historique, ce rum s'exprime avec intensité et une structure solide, sublimée par un degré alcoolique affirmé qui garantit sa longévité et son caractère.
Dans son évolution sensorielle, émergent des notes chaudes et enveloppantes de vanille, caramel et épices douces comme la cannelle et la muscade, accompagnées d'une finale légèrement boisée rappelant le bois toasté des fûts. En bouche, il est doux mais plein, avec un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, permettant d'apprécier sa richesse aromatique sans jamais être envahissant.
Ce limited release est idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation raffinée, parfaite aussi bien à savourer seul qu'en base noble de cocktails sophistiqués. Un rum qui raconte le cœur du terroir caribéen et l'art de la distillation traditionnelle, conçu pour les passionnés en quête de profondeur et d'authenticité.