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| The Real Mccoy | |
| Rhum | |
| Doux, notes de vanille et caramel | |
| Mélasse, eau, levures | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Acier inoxydable ou fûts neutres | |
| 3 ans | |
| Colonne ou pot still | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| Pur, cocktail |
Au nez, on perçoit de délicates notes de vanille, de sucre de canne et des touches fraîches d’agrumes, qui se combinent harmonieusement avec des nuances légères de bois et d’épices douces. En bouche, on apprécie une agréable rondeur, avec un équilibre entre douceur et acidité, accompagnée d'une finale propre et persistante. La jeunesse du rhum contribue à apporter une dégustation fraîche, idéale pour des cocktails bien équilibrés, mais il est aussi parfait à savourer pur, exaltant la qualité et la pureté des ingrédients.
Le Rum 3 yo Silver de The Real Mccoy représente une excellence artisanale qui célèbre le terroir caribéen et le savoir-faire expert dans la distillation, offrant une expérience sensorielle authentique et captivante.
The Real McCoy
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de The Real McCoy.
Distillation
Combinaison d'alambic discontinu (pot still/copper pot) et de colonne Coffey (distillation continue) ; produit comme single‑blended (assemblages de distillats provenant du même site).
Vieillissement
Vieillissement tropical en fûts (généralement 200 L) avec maturation sur l'île pour des durées déclarées (ex. 3, 5, 12 ans) ; les éditions limitées peuvent utiliser d'autres types de fûts et des durées différentes.